Ajo blanco : gaspacho blanc aux amandes
…Parfaite en entrée, un apéritif et même lors d’un buffet ou d’un pique-nique. Et avec cette recette j’inaugure une mini série de recettes espagnoles que j’affectionne. Ajo blanco : gaspacho…
…Parfaite en entrée, un apéritif et même lors d’un buffet ou d’un pique-nique. Et avec cette recette j’inaugure une mini série de recettes espagnoles que j’affectionne. Ajo blanco : gaspacho…
…harissa. Inspirée d’une recette tunisienne, elle est parfaite en entrée ou en accompagnement de rôtis de viande de poulet ou d’agneau par exemple. Une salade facile qui fait la part…
Salade de printemps Comme entrée qui précède ou pour accompagner un plat de viande comme par exemple ces côtes d’agneau en croûte de parmesan, je vous propose cette salade de…
…food design (mais pour les nuls comme moi 😉 si on préfère. Il s’agit d’une entrée légère, printanière, rapide et facile aussi déjà qu’on y est et ludique (à faire…
…l’apéro ou même pour accompagner une entrée de Pâques des crackers à l’huile d’olive et aux herbes, clin d’oeil au printemps… et en forme de poule 😉 Sur le blog…
…sentiers battus), je vous propose plus de trente-cinq recettes pascales, salées, sucrées, de l’entrée au dessert qui sont vraiment typiques de certaines régions et d’autres plus contemporaines mais profondément ancrées…
…servent en général comme primo piano (premier plat après l’entrée et avant la viande)… de quoi mourir à moins d’en manger une toute petite portion. Désormais, la plupart du temps…
…plat, une entrée généreuse) mais chez nous c’est plutôt le plat principal que je fais suivre par des légumes cuits (comme ces blettes par exemple) ou une salade. À vous…
…une liste de thèmes/catégories au choix (encore à affiner et améliorer pour que ça corresponde à ce que j’ai dans la tête) avec des photos : entrée, plats, recettes italiennes……
…entrée les jours de fête (en particulier à Noël). Elle peut se préparer à l’avance (même la veille) et se mange tant froide que chaude. Idéale aussi pour un pique…
Versione italiana più giù Une recette toute simple et originale. Ou, comment servir une entrée fraîche et parfumée quand on n’a un quart d’heure de temps et pas envie de…
Versione italiana più giù Pâques approchant à grands pas, je vais vous donner quelques recettes aux connotations italiennes. Je vous propose une entrée très simple (difficile de faire plus simple),…