Glaces- Gelati
…pêches et framboises Semifreddo all’olio d’oliva, pesche e lamponi Pêches au sirop et leur sorbet au thé à la pèche Pesche sciroppate con sorbetto al tè alla pesca Semifreddo au…
…pêches et framboises Semifreddo all’olio d’oliva, pesche e lamponi Pêches au sirop et leur sorbet au thé à la pèche Pesche sciroppate con sorbetto al tè alla pesca Semifreddo au…
…alle pesche e timo Tartelettes aux gariguettes (ou aux framboises) Crostatine alle fragole (o lamponi) Tartelettes cacao au chocolat blanc et poivre long Crostatine cacao al cioccolato bianco e pepe…
…al latticello e pralines roses Crème de riz à la rose Crema di riso alla rosa Entremets chocolat blanc vanille et gelée de framboises à la rose Entremets al cioccolato…
…mango e rosa Limonade à la lavande et romarin Limonata alla lavanda e rosmarino Limonade à la rhubarbe et estragon Limonata al rabarbaro e dragoncello Smoothie framboises, myrtilles et romarin …
…de framboises): délicieux, saveur douce (tres “ronde”). Correspond aux attentes. De toute façon j’adore cette association de saveurs. 2. Jasmin (ganache chocolat blanc au jasmin): probablement celui qui m’a le…
…pas prêté beaucoup d’attention (sauf pour les biscuits) jusqu’au moment où j’ai découvert à travers Mercotte, le gâteau à l’huile d’olive, citron et framboises de Pierre Hermé (un délice). Ce…
…amoureuse 🙂 Simbolo per eccellenza delle estati torride ma ricche di colori e profumi. Molto seducente (rinfrescante, per forza) ne sono un po’ innamorata STREUSEL DE FIGUES ET FRAMBOISES A…
…rouges et pommes au parfum de violette (pour 4-6 personnes) – 300 g de fruits rouges (même congelés) composés de: framboises, mûres, myrtilles, groseilles… – 3 pommes type Boskoop –…
…Pour la ganache: – 100 g de chocolat blanc de couvertire ivoire haché – 60 g de crème fleurette – 50 g de pulpe de framboises (framboises mixées, avec ou…
…la mangue pour contraster et rafraîchir cette douceur chaude. D’ailleurs, pouvez très bien la remplacer par des framboises, c’est délicieux aussi. La pâte sucrée par contre est de Christophe Michalak…
…g de farine tamisée – sucre glace Gelée de fruits rouges: – 300 g de fruits frais mixés (ou de pulpe): fraises, framboises… – 60 g de sucre semoule –…
…limone 3. Tiramisù ricotta-framboises– Tiramisù alla ricotta e lamponi 4. Charlotte aux fruits de bois- Charlotte ai frutti di bosco 5. Torta paradiso aux figues et mûres- Torta paradiso ai…