…fruits rouges), le mariage adoré fruit rouge-chocolat (que vous retrouvez aussi dans ces macarons chocolat framboise) et le croquant du chocolat pur au-dessus. Ce gâteau est intense, fort et presque pas…
…forcément rond (ici oui mais les extrémités sont réunies : c’est ainsi que je l’ai toujours connu enfant). Cette recette est le fruit de réflexion (ça m’arrive quelques fois dans…
…vous donne ici des astuces pour cuire avec les deux méthodes. Elles sont le fruit de mon expérience personnelle, des questions aux pros et de mes lectures. Si vous en…
…sont même labélisées. Ensuite sont nées des variantes avec d’autres fruits comme le Tintoretto avec la grenade, le Rossini avec les fraises et enfin le Mimosa avec l’orange. Mais cette…
…per mangiare i fruit cake ;-). Quindi in questo sugo c’è l’uvetta, i pinoli, il basilico e… la menta. Sorprende ma molot armoniosa. Poi riesce a dar un tocco di…
…du safran, des pistaches, de la pulpe de fruit comme de la mangue. La présence d’un peu d’amandes, va donner un petit goût et une texture agréable. Beaucoup de recettes…
…jolie couleur. Pour casser un peu toute cette douceur (tout en restant gentil 😉 j’ai ajouté des griottes déshydratées (pas confites). Là aussi le fruit est dans son état pur avec…
…crème fouettée et les fruits rouges (ou autre fruit un peu acidulé). Versione italiana Bisogna ammettre che già il nome tres leches cake o Pastel de tres leches (insomma torta…
…petite idée qui peut en faire naître d’autres. Des fois les parfums d’un vin fruité peuvent nous donner envie de l’utiliser en cuisine à côté de fruits ou autres ingrédients…
…qui croit et aime passionnément ce qu’il fait et qui n’a pas perdu le contact avec la terre, la campagne, la vraie vie qu’il y a derrière ces produits. L’idée…
…cake aux pêches et mascarpone (d’hier 😉 avec cette crème spéciale aux pêches. “Oui, c’est vrai“. En même temps c’est Le fruit qui regorge du panier et dont le parfum…
…peu dédiée à la myrtille, fruit avec lequel j’ai un petit lien affectif. Comme avec les fruits des bois :-). Chaque fois que je cuisine les myrtilles, je les goûte,…