Bouillon : dix recettes de soupes légères

Bouillon : dix recettes de soupes légères

…asiatiques Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine et légère. Voir la recette Soupe…

Chou-fleur rôti à la harissa

Chou-fleur rôti à la harissa

…et moutarde et son pesto maison aux olives vertes Voir la recette Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson Du chou-fleur râpé et sauté avec plein de parfums (gingembre, poireau,…

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

…agrémentée de mangue et avocat pour encore plus de fraîcheur. Voir la recette Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson Du chou-fleur râpé et sauté avec plein de parfums (gingembre,…

Douze recettes faciles et rapides pour la rentrée

Douze recettes faciles et rapides pour la rentrée

…(avec la vidéo) des escalopes panées super croustillantes et gourmandes. Voir la recette Vidéo des escalopes de porc dans les règles de l’art https://youtu.be/1P-W_Qatuuk?si=sViFGCLH7fP1wN31 Riz sauté au poulet, gingembre et…

Aïgo Boulido (bouillon léger à l’ail)

Aïgo Boulido (bouillon léger à l’ail)

…parfumé au gingembre Un bouillon léger, coloré et très parfumé avec : des carottes, du céleri et du chou, des pâtes à ramen et du gingembre. Réconfortant et sain. Voir…

Soupe de saumon au lait de coco

Soupe de saumon au lait de coco

…servir (lavées et séchées 2 feuille de lime keffir 1 cm de gingembre frais, coupé en petits dés 1 gousse d’ail 1/2 échalote 1 tige de citronnelle coupée en deux…

Cookies tout chocolat aux noix de pécan

Cookies tout chocolat aux noix de pécan

…de pécan par des noix ou des noisettes, le chocolat du dessus (le tiers) par du chocolat au lait, ajouter des épices comme la cannelle ou le gingembre par exemple….

Mousse au chocolat parfaite

Mousse au chocolat parfaite

…décongeler une nuit au frais. Consommez-les ensuite dans la journée. Variantes : vous pouvez parfumer la crème avec des épices (vanille, gingembre, cannelle), du café mais aussi ajouter une eau…