Pois chiches : trente recettes
…: ils remplacent les blancs d’oeuf en neige ;-). Vous avez sur le blog avec toutes les explications : meringues sans oeufs (végan) amaretti aux noisettes sans oeufs (végan) Pois…
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Deux menus de recettes faciles et/ou rapides pour Pâques
…Velouté d’asperges au pesto ou velouté de fèves Navarin d’agneau Truffes chocolat noisettes vegan ou Gâteau au chocolat et ganache express Recettes de Pâques à faire au dernier moment ou…
Asperges rôties aux amandes
…remplacer les herbes par du zaatar (mélange d’épices : origan, sarriettes, sumac, sésame) les amandes par des noix de cajou, des cacahouètes, des brisures de noisettes ou même du sésame…
Glace au chocolat
…Amaretti au chocolat Rochers coco Financier géant au chocolat et noisettes Meringues Entremets coco chocolat façon Bounty Framboisier façon Weibel (meringue italienne) D’autres recettes de glace au chocolat (avec ou…
Tarte sans four aux myrtilles et yaourt
…et noisettes toute simple Tarte aux myrtilles comme à l’Est et presque comme celle de ma mamie Voir la recette Imprimer la recette 5 sur 4 votes Tarte aux myrtilles…
Eton mess aux pêches
…amaretti aux noisettes Eton mess léger aux pêches D’autres recettes d’Eton Mess Eton Mess aux fraises L’Eton Mess original aux fraises. Une verrine fraîche, facile, rapide et délicieuse Voir la…
Salade de quinoa aux tomates, pêches et mozzarella
…léger goût de noisettes, l’acidulé des tomates, la douceur et l’aqueux des pêches et enfin le laiteux de la mozzarella. J’ai mis du temps à apprécier vraiment le quinoa, qui…
Courge butternut rôtie façon hasselback
…ou au micro-ondes) avant de servir. Variantes : vous pouvez remplacer le romarin par de la sauge ou du laurier, les amandes par des noix ou des noisettes et le…
Menu de Noël italien avec vidéos pas à pas
…poire au vinaigre balsamique et noisettes Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Voir la recette Plat Piccata de poulet Un délicieux plat italien avec une…
Velouté de fenouil, poireau et pomme
…aussi remplacer les amandes par des amandes effilées ou des noisettes ou même des graines de tournesol comme dans ce velouté de chou rave poire et sauge Pour une version…
Gâteau au chocolat, ganache montée au chocolat blanc passion et au chocolat au lait passion
…170°c chaleur statique). Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il y aient un parfum de noisettes, que les particules de lait torréfient (ce n’est pas obligatoire). Mélanger la poudre de…
Bombe Alaska pistache passion
…sucre, 30 à 40 g). Du caramel, des pistaches et un mixeur. Vous avez la vidéo du praliné (suffit de remplacer les noisettes par des pistaches). Et si je n’ai…