Fettuccine au cacao et aux cèpes

Fettuccine au cacao et aux cèpes

…d’olive – 2 gousses d’ail en morceaux – un petit piment pili-pili, persil plat, sel, parmesan (pour servir) – 4 cs d’huile d’olive à la truffe blanche (facultatif) – 2-3…

Crème de courgettes et cèpes piquants

Crème de courgettes et cèpes piquants

…1 gousse d’ail – 1-2 piments d’oiseau pili-pili – huile d’olive, une dizaine de feuilles de persil, sel et poivre Couper les courgettes en dés. Dans une casserole, faire revenir…

Penne aux artichauts et crevettes

Penne aux artichauts et crevettes

…– 1 gousse d’ail – 1 piment d’oiseau pili-pili – ½ verre de vin blanc – ½ verre de crème fraîche – une dizaine de feuilles de persil – huile…

Salade tiède de chou rouge aux myrtilles

Salade tiède de chou rouge aux myrtilles

…dure, que les feuilles) – 100 g de myrtilles (même surgelées) – 30 g de sucre de canne 1 petite échalote – huile d’olive, sel, persil – Mélange de poivres…