Chou-fleur rôti aux épices
…pistaches. Ensoleillé, savoureux, de quoi convertir (presque) tout le monde. En plus c’est vraiment tout bête à faire et adaptable selon les les goûts avec d’autres épices (enrobez-les comme ici…
…pistaches. Ensoleillé, savoureux, de quoi convertir (presque) tout le monde. En plus c’est vraiment tout bête à faire et adaptable selon les les goûts avec d’autres épices (enrobez-les comme ici…
…orange confite 30 g cédrat confit 30 g citron confit 20 g cranberries séchées 20 g raisins secs 60 pralin noisettes concassée caramélisées (voir mes notes) 30 g pistaches émondées…
…sésame noir pour la texture et le visuel (facultatif) D’autres recettes d’apéritifs faciles au saumon fumé Roulés ou pops de saumon fumé ricotta et pistaches. Roulés apéritifs de saumon fumé…
…de granola maison Granola maison aux pistaches, noisettes, raisins et canneberges Granola maison, la recette de base, les variantes et la version aux pistaches, noisettes, raisins et canneberges. Facile, rapide…
…(boulettes) apéritives Billes de raisin au gorgonzola et pistaches Du raisin frais enrobé d’une crème au fromage et de pistaches pour l’apéro Voir la recette Falafels aux petits pois cuits…
…de céleri rave, poireaux et saint-jacques ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée céleri rave poireaux persil noix de saint-jacques beurre huile d’olive sel poivre pistaches (facultatif) La…
…vert 2 càs cacahouètes torréfiées et salées 1 càs pistaches décortiquées Instructions Laver le chou-fleur, retirer la base de feuilles coriaces. Découper en morceaux. Mixer par à coups dans le…
…pommes de terre ail persil citron huile d’olive vierge extra poivre romarin câpres pistaches La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…
…d’oeuf sucre pâte de pistache pure à 100% (sans colorants, en magasin bio ou épicerie fine) chocolat noir (ou au lait) pistaches concassées La recette détaillée, avec les astuces et…
…(ou du Ariaké) beurre crevettes parmesan ou grana un bon melon mûr mais encore ferme ail nouveau jambon cru italien (dans l’idéal de Parme) pistaches (facultatif) sel poivre La recette…
…encadrée aubergines oeufs farine (ordinaire + bise) levure chimique yaourt grec (ou à la grecque) voire du skyr ou du fromage blanc parmesan râpé ail basilic pistaches ou pignons de…
…et lait. Crémeuse à souhait, pas trop sucré, avec un goût vrai de pistache (et aussi la couleur, car comme indiqué plus haut les pistaches en fait on des tonalités…