Beignets à la cannelle et compote de pomme

Beignets à la cannelle et compote de pomme

…les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer Compote de pommes maison (au micro-ondes) Compote de pommes maison (au micro-ondes). Voir la…

Velouté de fèves

Velouté de fèves

…2 oignon nouveaux 80 g guanciale ou pancetta ou de bons lardons 1 pomme de terre moyenne (autour de 120 g) 1 gousse ail huile d’olive vierge extra mascarpone (facultatif)…

Soupe veloutée de chou rave à la sauge

Soupe veloutée de chou rave à la sauge

…par un chou classique 1 pomme de terre moyenne 1 poire parfumée 1 échalote ou une petite gousse d’ail 10 feuilles de sauge fraîches 4 càs de yaourt crémeux ou…

Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

…pomme de terre oignon ail champignons bruns burrata huile d’olive vierge extra sauce soja sel cumin La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée….

Soupe à la courge butternut et châtaignes

Soupe à la courge butternut et châtaignes

pommes de terre en dés. Eplucher la courge, la couper en morceau (et retirer les graines). Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon et l’ail coupé en deux avec 40…

Gnocchi de pois chiches à la peperonata

Gnocchi de pois chiches à la peperonata

…vous ai proposé les classiques aux pommes de terre mais aussi au pain et aux olives, aux aubergines, aux châtaignes, à la romaine avec la semoule… Et là, ils sont…

Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci (recette et vidéo)

…porc voire un reste de rôti ou de pot au feu utiliser d’autres herbes ou épices D’autres recettes avec le chou Roulés végétarien chou, pommes de terre et fromage Roulés…

Lasagnes aux cèpes comme en italie

Lasagnes aux cèpes comme en italie

…comme en Italie Voir la recette Gnocchis sauce aux cèpes Gnocchis sauce aux cèpes. Un régal ! Voir la recette Pommes de terre et cèpes sautés Des pommes de terre