…Dominique du blog De vous à moi 26. Spaghetti à la roquette et tomates séchées de Salma du blog Cuisinons en couleurs RECETTES HORS CONCOURS Salade de fusilli aux tomates…
…en remplaçant le yaourt par du yaourt de chèvre et en la servant avec une salade de fruits à l’huile d’olive et basilic. En passant je vous recommande le trio…
…en-cas avec une base de tortilla (le fameux pain plat) de la salade et ce que l’on veut : légumes, viande, poisson, légumineuses. Ils sont généralement servis avec des sauces et…
…feuilles de laitue – 3 tomates longues à salade (à défaut, des tomates en grappe) – 200 g environ de pain rassi (dans l’idéal de campagne au levain) – ½…
…une croûte dorée. Déguster tiède ou à température ambiante avec des tomates cerises ou de la salade par exemple. Cette frittata de spaghetti se garde très bien jusqu’au lendemain. Conseils : –…
Soupe de châtaignes et pecorino Versione italiana più giù Je suis en pleine humeur d’automne (heureusement me direz-vous). Des tons chauds, des champignons (comme dans cette salade d’épeautre et cèpes),…
…environ. La pâte doit devenir croustillante et la surface doit dorer (elle sera encore à peine tremblotante au centre c’est normal). Déguster tiède ou à température ambiante avec une salade….
…salade.C’est une recette que je fais depuis des années avec quelques variantes à chaque fois, inspirée d’un vieux numéro (d’il y a 10 ans 😉 du magazine italien La cucina…
…peu de citron. Eventuellement après un risotto au safran ou, plus léger, avec une salade. Versione italiana Le cotolette alla milanese fatte con tutti i crismi (bei ricordi di una…
…fini par aller plonger dans une soupe, ou plutôt un velouté, mais on peut aussi le déguster cru en salade. Le patidou est vraiment extra, il donne une texture crémeuse…
…pollo arrosto con salsa dolce 5. Salade de pintade à la moutarde – Insalata di faraona alla senape e uva 6. Filet de porc au vin rouge et raisins – Filetto…
…une salade et un peu de gorgonzola. Note : la pâte peut se préparer la veille et être cuite le lendemain. Mieux vaut les déguster juste après cuisson même s’il…