Sbrisolona di Virginia- Crumble italien au maïs et aux amandes
…moins chère que celle de blé) c’est vraiment l’essence des deux âmes de la cuisine italienne : paysanne et aristocratique. Il paraît qu’à l’origine ce gâteau était un produit de…
Résultats de recherche pour label/street food italien
Torta Barozzi, fondant au chocolat sans gluten (cadeau gourmand italien)
…c’est une recette traditionnelle italienne…puisque la recette est secrète. Disons que celle-ci est une très bonne imitation. Très bon weekend ! Pour ma part, comme vous savez je serai au…
Noël italien: sablés au parmesan, amandes et huile d’olive – Pupazzetti mediterranei
Versione italiana più giù J’ouvre le bal (un grand mot) du menu de Noël en Italie, enfin plutôt quelques suggestions italiennes, anciennes ou modernes. Après, vous faites comme vous voulez….
Noël italien: mafalde au saumon de ma belle-maman
Versione italiana più giù La pasta est là à Noël aussi (vous imaginez bien). Sous toutes ses formes : fraîche, sèche, courte longue, farcie ou légère nous n’y renonçons…
Noël italien: jus de fenouil, orange et pignons
…miei tartufini ai due cioccolati e Limoncello (un po’ ubriachi), insieme ad altre golosità di altre foodbloggers ;-). Succo di finocchi, arance e pinoli (per 4 persone) – 2 finocchi…
Gâteau italien au sarrasin (sans gluten) – Torta di grano saraceno
Gâteau au sarrasin La torta di grano saraceno (le gâteau au sarrasin) est vraiment un de ces gâteau italiens typiques de du Trentin-Haut-Adige, comme le Zelten par exemple. Des saveurs…
Ciambellone à l’orange et à l’huile d’olive (sans laitages)
Ciambellone à l’orange et à l’huile d’olive recette italienne Aujourd’hui je vous propose un gâteau simple et incontournable italien : le ciambellone (qui signifie gros gâteau rond avec un trou…
Boulettes de viande italiennes à la sauce tomate légères et sans friture (recette et vidéo)
…italiens Comme souvent dans mes recettes italiennes, je mets en avant des produits, des histoires, des lieux et cet attachement profond au terroir qu’ont les italiens. Ici vous avez des…
Gâteau tiramisù au citron et limoncello (recette et vidéo)
…de la mer et le jaunes de magnifiques citrons de Sorrento. Voici un grand classique italien (un symbole des desserts italiens) qui a changé de forme, un peu de texture…
Roulés de courgettes au jambon, chèvre et tomate (avec la vidéo)
Roulés de courgettes au jambon sauce tomate à l’italienne Roulés de courgettes à l’italienne… un écrin de gourmandise avec ces courgettes roulées au jambon et au chèvre (et parmesan) gratinés…
Risotto aux asperges (avec la vidéo)
…(comme dans le traditionnel italien) afin d’avoir un résultat encore plus crémeux. Risotto aux asperges, parmesan et citron (recette facile) Imprimer la recette 4.80 sur 5 votes Risotto italien aux…
Alimentation et sport : trois produits et cinq plats italiens parfaits pour les sportifs (et quelques notions de nos besoins)
…exemples de plats italiens faciles, à manger après le sport Salade de haricots blancs et thon à l’italienne Une recette classique italienne, facile, fraîche et savoureuse Voir la recette Spaghetti…