Koresh (cocotte de viande aux aubergines)
…je vous présente le bademjan : la variante délicieuse avec l’agneau, les tomates et les aubergines. Tous les ingrédients dansent ensemble doucement, la sauce enrobe la viande et les légumes,…
Résultats de recherche pour label/tomates
Aubergines farcies de viande à la turque (Karniyarik)
…de tomates) qui fera le bonheur des amateurs de saveurs simples, chaleureuses, familiales… N’hésitez pas à en préparer un peu plus si vous avez de grandes tablées. Sachant que ces…
Pâtes à l’espadon à la sicilienne
Pâtes à l’espadon à la sicilienne Ces pâtes à l’espadon, tomates et aubergines à la sicilienne sont un délice ! Toutes les saveurs se fondent, il y a plein de…
ITALIE
…calamari Tomates farcies à la scamorza fumée Pomodori ripieni alla scamorza affumicata Tomates farcies à la robiola, anchois et fenouil Pomodorini alla robiola, alici e finocchio Velouté de cannellini au…
Spaghetti aux tomates du Vésuve, câpres et origan
…gentilleses de m’offrir des ingrédients superbes comme les tomates du Vésuve, l’origan de Sorrento (Campanie) et les câpres de Pantelleria (Sicile). En particulier, ces petites tomates, qui poussent sur une…
Salade marocaine de lentilles, oignons et tomates
…doivent être cuites mais avoir encore leur forme. Saler. 2. Pendant ce temps, laver et essuyer les tomates et la coriandre. Couper les tomates en quartier et les vides des…
Légumes farcis d’été : vingt recettes
…de tomates farcies (viande ou végétariennes) Tomates farcies au riz Une recette italienne végétarienne, facile et savoureuse Voir la recette Tomates farcies Les tomates farcies à la viande, savoureuses, du…
Comment consommer plus de légumes ? Cinq astuces et cinquante idées recettes
…Courgettes rôties au pecorino et salade de tomates cerise aux épices Des demies courgettes rôties au four avec du pecorino servies avec des tomates cerises crues. Un plat végétal simple,…
Maquereaux aux courgettes et aux tomates
Maquereaux aux courgettes et aux tomates Voici une recette de poisson, rapide, légère, bon marché, savoureuse et aux parfums italiens : des maquereaux rôtis aux courgettes et aux tomates. Ces…
Bagels aux tomates, pecorino et pignons
…cookies salés avec les tomates et le pecorino? J’ai gardé l’idée, j’ai juste remplacé les pistaches par des pignons. La recette de base vient d’un livre bien sympathique Bagels comme…
Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais
…Finalement, les fraises et les tomates sont deux fruits, même saison, mêmes couleurs, même douceur… Pour casser un peu le côté végétal et donner une petit côté crémeux, quelques dés…
Risotto au cabécou, prosciutto di Parma et confiture de tomates (et une soirée avec Lagostina)
…les saveurs et les couleurs des beaux jours et puis il fallait que je lui présente ma confiture de tomates vertes non? Le fait d’allier la confiture au risotto c’est…