Recettes avec le jambon de Parme
…au cèpes et jambon de Parme Saltimbocca alla romana Roulés de viande au parmesan et au jambon de Parme (rosa di Parma) Roulés de viande à la napolitaine Roulés de…
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…au citron Poulet sauté aux agrumes Pain de viande (polpettone) Pain de thon Poivrons farcis au thon Courgettes farcies de viande Recettes de Rome et du Latium. Tarte ricotta griottes…
…et chips de jambon de Parme Gnocchi de pommes de terre Gnocchi de potiron Recettes de l’Émilie-Romagne (roulés de viande parmesan et jambon) Rosa di Parma (roulés de viande au…
…à la menthe, ail et citron Poisson gratiné Roulés de poisson aux pistaches Boulettes de sardines Boulettes de viande à la sauce tomate Boulettes de viande aux aubergines et aux…
…livre). C’est une viande qui a tous les avantages : légère, simple à cuisiner et très digeste. C’est d’ailleurs une des première viandes que j’ai donnée à mon petit Adriano…
Menus italiens traditionnels de Noël : viande, poisson et végétarien Après vous avoir proposé trois menus exotiques pour les fêtes, je reviens vers des terres plus familières avec trois menus…
…des lasagnes végétariennes Recettes de cannelloni Quinze recettes italiennes de cannelloni et lasagnes : viande, poisson, végétarien Cannelloni au poisson Cannelloni à la sorrentina (viande, ricotta et mozzarella) Cannelloni aux…
…Burgers d’agneau Petits Burgers d’agneau pour l’apéritif aux saveur de Méditerranée Voir la recette Kefta, boulettes de viande aux épices Des boulettes de viande (kefta ou keftedes) typique du Proche-Orient…
…recette Boulettes de viande aux aubergines et aux olives Boulettes de viande aux aubergines et olives, moelleuses et savoureuses Voir la recette Olives : trente recettes de l’apéritif au plat…
…Aubergines farcies de viande à la turque (karniyarik) Aubergines farcies de viande à la turque (karniyarik). Une merveille facile ! Voir la recette Aubergines farcies aux légumes et mozzarella à…
…invite ! La recette (avec quelques modification dans la cuisson de la viande) est inspirée d’un super ebook “Recettes autour du riz faciles et originales” (déjà j’adore l’idée du thème…
…étapes Si le bouillon et la viande sont déjà cuits c’est hyper simple (autrement il faudra d’abord réaliser le bouillon et faire cuire la viande à part ;-). Préparez les…