Recettes de Sardaigne
…Gâteau ricotta et citron Amaretti moelleux au citron et à la fleur d’oranger Glace au citron (sans oeufs) Granité de pêches et vin rouge Recettes de Sardaigne. Amaretti moelleux citron…
Résultats de recherche pour label/vin rouge
Gratin de polenta à la saucisse (recette vidéo)
…aussi ajouter un verre de vin rouge lors de la cuisson de la saucisse (je n’en avais pas), des légumes dans les couches : épinards cuits, brocoli… Vous pouvez aussi…
Roulés d’aubergines à l’italienne (et une bonne adresse épicerie à Marseille)
…au vin rouge d’exception !), la ricotta… Vous y trouverez aussi des panettone, colomba, biscuits italiens, pâtes à tartiner, des vins et des liqueurs. De quoi vous régaler à l’italienne…
Confiture de raisin
…😉 : sans la peau avec uniquement la pulpe et le jus qui en découle remplacer le jus de citron par du vin rouge ou du jus d’orange ajouter des…
Idées recettes pour la fête des mères
…(lasagnes roulées) avec une délicieuse crème d’asperges et la surprise du jambon. Une recette facile et gourmande. Voir la recette Risotto aux crevettes (accord mets-vins) Délicieux risotto de la mer,…
Pâtes à la norcina (aux saucisses), comme en Ombrie. Avec la vidéo
…La recette détaillée est juste plus bas, encadrée pâtes courtes type penne, rigatoni, farfalle… itaiennes de qualité (comme la Rummo, la Garofalo, les Barilla rouge…) ricotta fraîche de brebis ou…
Bugnes à la fleur d’oranger
…de mets de carnaval répandu dans nombre de pays du monde : le fil rouge…. C’est croustillant avec l’illusion de la légèreté avec ce subtil parfum floral qui les rend…
Lasagnes végétariennes italiennes (recette et vidéo)
…6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 6 feuilles pâtes à lasagnes fraîches (ou 3 grandes) ou sèches 80 cl tomates coulis (passata) 2 poivron un rouge et un jaune 3…
Beignets de courgettes à la ricotta
…grandes 150 g ricotta de brebis fraîche ou de brocciu ou brousse (voir mes notes) 2 oeufs 50 g parmesan ou pecorino romano râpés 1 gousse ail 1/2 oignon rouge…
Houmous de poivrons rouges et pitas à la poêle
…fine. Si vous les faites cuire vous-même cuisez-les longtemps ! Houmous de poivrons rouges et pitas à la poêle Imprimer la recette Houmous pois chiches et poivrons rouges avec de…
Salade de haricots blancs et thon à l’italienne
…(voir les notes) 350 g thon entier boîte à l’huile d’olive (ou de ventrêche de thon) 2 jus citron jaune 2 oignons rouges nouveaux (ou 1 oignon rouge petit le…
Cocktail Negroni
…d’un barman à créer un Negroni sbagliato (un faux Negroni, voir plus bas 😉 Avec lui vous êtes en Italie… nostalgique, vintage ou même très moderne des bar des grandes…