…je sera là. De mon côté je vous proposerai un atelier-petit apéritif dînatoire (tout simple) à travers l’Italie. Si vous n’êtes pas loin, je vous invite à venir. L’endroit est…
…du sucre, Pâques, la cuisine et la musique… Enfin, encore un beau numéro très gai! Vous pouvez le feuilleter ICI (en italien) Pour ma part, je vous propose un apéritif…
…gourmandise la partie du repas salée. Mais de plus en plus je trouve que le comté se prête à être dégusté comme apéritif avec un vin jeune, des légumes de…
…touche de poivron accompagne bien la douceur de la guimauve. Un bel apéritif! 3. Panna cotta au comté, tapenade d’olives noires au miel et/ou coulis de tomates de Patrizia C….
…risques. J’ai ajouté des noix de cajou qui donnent plus de croustillant histoire de les faire sortir de leur rôle d’apéritif :-). En Italie on mange beaucoup de viande de…
…juin est ma saison des glaces, ça va passer 🙂 Mais celle-ci est un peu spéciale puisqu’elle contient du Champagne et surtout peut se servir comme pré-dessert ou en apéritif,…
…apéritif adoré des italiens. Voilà donc un antipasto sicilien-romain ! Astuce du jour : faites reposer la caponata plusieurs heures voire une nuit, toutes les saveurs vont diffuser et…
…sgonfiotti auxquels personne n’arrive à renoncer. Vous pouvez bien sûr aussi les servir en guise d’apéritif bien assis au chaud sur un canapé 😉 La recette de Massimiliano Sepe, trouvée…
…(même exportés à l’étranger) et se servent avec l’apéritif. Cette version petit format à l’huile d’olive et au vin (rouge dans ma variante et sans les grains de fenouil) est…
…19 et 20 novembre. Nous allons en effet vous montrer une petite trilogie italienne, version apéritif dînatoire, avec des ingrédients typiques, simple et super gourmande.Et oui cette année aussi je…
…Voici donc un apéritif croustillant aux saveurs du sud : amandes, huile d’olive, origan. Oui ce sont des sablés mais avec une pâte particulière (un de mes tests) que j’ai…
…offrir en guise d’apéritif avec les bonhommes au parmesan par exemple ou le crackers au fenouil et huile d’olive. Il y a aussi les pignons, très liés à l’Italie pour…