Strudel aux pommes (recette et vidéo)

Strudel aux pommes (recette et vidéo)

…g beurre fondu 30 g amandes poudre 2 pincées cannelle sucre glace Instructions Préparer la pâte à strudel. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel et le sucre…

Tarte fine aux poires

Tarte fine aux poires

…ou de pommes 40 g beurre fondu sirop érable cannelle en poudre Instructions Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Laver les poires, les couper en quartiers puis en tranches…

Clafoutis de cerises traditionnel

Clafoutis de cerises traditionnel

…vanille pulpe (ou de la cannelle ou de la cardamome) 40 g beurre fondu Instructions Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante). Beurrer un moule en céramique à clafoutis rond…

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

…beurre un peu mou 2 gros jaunes d’oeuf (50 g) 1 zeste citron jaune 1 pincée cannelle 1 pincée sel Pour la crème et la garniture 300 g fraises ciflorettes,…

Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

…café curcuma poudre 1 c. à café gingembre poudre 1 c. à café cannelle et coriandre poudre (facultatif) 1/2 bouquet persil plat 1/2 bouquet coriandre + un peu de menthe…

Beignets au sucre comme à la boulangerie

Beignets au sucre comme à la boulangerie

…g levure de boulanger sèche (ou 12 g de fraîche) 1 zeste citron ou cannelle en poudre bain huile de friture (arachide…) Instructions Sortir le beurre. Dans un saladier ou…

Huit recettes de brioches pour Noël

Huit recettes de brioches pour Noël

…gourmandes, lumineuses, joyeuses avec ceux que vous aimez ! À bientôt Kouglof Brioches roulées à la cannelle Brioche au sucre Brioche flocon de neige au chocolat Brioches suédoises au safran…

Tarte rustique aux poires

Tarte rustique aux poires

…demi-sel et de doux) 60 g sucre 40 g miel 1 oeuf 1 c. à café cannelle + le zeste d’une demi-orange 1/2 c. à café gingembre poudre 1/2 c….