Confiture tomates maison

Confiture de tomates

…Pour une version “sucrée” remplacer les herbes par une gousse de vanille ou de la cannelle ou de la cardamome par exemple et omettez l’ail, le piment ou le poivre….

sables diamant citron bergamote

Sablés diamant à la bergamote

…sûr) : cannelle, cardamome, mandarine, lavande en saison (en janvier, février), remplacer le citron par du citron bergamote ajouter 1 càs de cacao enrober de sucre de canne pour en…

amaretti cafe biscuits italiens amandes sans gluten

Amaretti au café

…cédrat confit (si si) parfumer avec des épices comme la cannelle ajouter un peu de cacao D’autres recettes italiennes d’amaretti Amaretti moelleux au citron La recette italienne facile des amaretti…

chili con carne saucisse

Chili con carne à la saucisse

…que de la viande de boeuf comme dans le chili con carne classique varier les épices en ajoutant une pincée de cannelle et de coriandre en poudre remplacer le piment…

graffe beignets napiltains mardi gras

Beignets de carnaval napolitains (graffe)

…citron ou des épices comme la cannelle sans laitages : remplacer le lait par du lait d’amande et le beurre par de la bonne margarine D’autres recettes de beignets italiens…