…potiron, potimarron ou autres courges (gâteaux moelleux potimarron) Torta Monferrina (gâteau à la courge, pommes et chocolat) Cookies moelleux et épicés au potimarron et chocolat blanc Fondant au chocolat et…
…Bûche chocolat passion. Recettes de bûches pâtissières (ou entremets) au chocolat Bûche aux trois chocolats Bûche au chocolat, fruit de la passion et croustillant praliné Bûche chocolat café et noisettes…
…dans les desserts (plus que pour le chocolat hi hi, chacun ses goûts). Et parmi mes bases en pâtisserie pour créer facilement un joli dessert, il y a la crème…
…Voir la recette Financier géant au chocolat et aux noisettes Un fondant au chocolat façon financier avec des blancs d’oeuf, des noisettes et sans gluten. Recette facile et gourmande Voir…
…pâtissière aux framboises et ganache montée au chocolat blanc. Voir la recette Bûche roulée chocolat griottes façon Forêt Noire Une bouche roulée Forêt-Noire sans gluten, avec un biscuit et une…
…pas à pas Voir la recette https://youtu.be/FVnbTF8j7xk?feature=shared 7. Gâteau chiffre chocolat vanille Gâteau chiffre vanille chocolat : recette et vidéo Un gâteau chiffre très facile et qui plait à tout…
…chocolat et au thé Sablés diamant au chocolat et au the. Friables, fondants et parfumés Voir la recette Riz au lait au four aux thé chai Riz au lait au…
…les astuces) Que faire avec les blancs d’oeufs restants ? Financiers au chocolat sans gluten et sans moule Recette parfaite de financier au chocolat (très chocolaté) sans gluten et même…
…régal ! Voir la recette Biscuits craquelés au chocolat Biscuits craquelés au chocolat à la texture légère et magique Voir la recette Rochers coco aux groseilles Bioscuits rochers coco tout…
…farine ordinaire ou d’épeautre 30 g pralin ou de poudre d’amandes 120 g sucre + un peu pour le moule 12 cl lait frais entier (ou de lait d’amandes ou…
…la consistance et une bonne absorption du lait et du beurre (l’ingrédient magique !). Il y a plusieurs variétés (voir mon article sur quelles pommes de terre choisir selon l’usage…
…du lait vous pouvez mettre un peu plus de lait (plus de saveur, surtout de la viande) vous pouvez aussi ne mettre que de la sauce tomate en boîte (concassée…