Bonnes adresses en Sicile
…un soir tard… à base d’arancini, pizzette et cannoli. Il y a bien sûr des glaces, la cassata…Tout est bon ! Coffee & chocolate Via principe di Belmonte 108 Petit…
…un soir tard… à base d’arancini, pizzette et cannoli. Il y a bien sûr des glaces, la cassata…Tout est bon ! Coffee & chocolate Via principe di Belmonte 108 Petit…
…et chocolat 14. Glace au potimarron et chocolat 15. Cake au potimarron et amaretti 16. Fondant au chocolat et potimarron 17. Biscuits moelleux au potimarron, épices et chocolat blanc…
…aux fraises 2. Panna cotta au chocolat au lait 3. Chocolats à la ganache caramel 4. Tarte à la ricotta, crème pâtissière et limoncello 5. Bavarois pistache, fraises et sablé…
…complexe au chocolat (Atzec, issu du livre PH10) mais déjà ces seuls biscuits (qui vous demanderont 10 min de préparation) sont une merveille à déguster en toute saison. J’ai par…
…des ingrédients plus fragiles comme le chocolat (comme ces biscuits au chocolat ou les cookies au chocolat ou ces biscuits craquelés) ou contiennent une matière grasse différente du beurre comme…
…vanille et au rhum (semifreddo) Granité au citron Granité aux figues (cremolato) Confiture de figues Cake marbré à la ricotta Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson) Gâteau au chocolat et…
Panna cotta aux blancs d’oeufs à l’ancienne parfumée au yuzu Quand il me reste des blancs d’oeuf et que j’ai envie d’une dessert ultra simple du placard, une caresse blanche…
…placard (même pas besoin de sortir de chez vous). Vous avez la base de brownie avec : des oeufs du sucre du chocolat de la farine du beurre du yaourt…
…à réaliser Voir la recette Fondant au chocolat et potimarron Un fondant au chocolat étonnant et délicieux, sans gluten et sans beurre Voir la recette Deux menus repas et des…
…citron Voir la recette Tarte à la crème d’amande au chocolat Une tarte gourmande à la crème d’amande au chocolat et garnie de framboises. Voir la recette Galette des rois…
…entières ou concassées torréfiées 4 blancs d’oeuf 120 g Instructions Préchauffer le four à 150°C. Mixer grossièrement les noisettes si entières. Fouetter les blancs en neige en ajoutant le sucre…
…moelleuse et sauce aux oranges sanguines à tomber. Voir la recette Crêpes, sauce au chocolat et noisettes Des roulés de crêpes gourmandes avec du chocolat et des noisettes Voir la…