Glace au chocolat

Glace au chocolat

…Glace Cuisine: Française, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Sorbetière casserole Ingrédients 30 cl crème fleurette entière ou de crème liquide entière 15 cl lait frais entier 90…

Sorbet au chocolat

Sorbet au chocolat

…càc de miel délicat 40 g cacao en poudre (et non sucré) 120 g chocolat noir dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao fleur de sel Instructions Porter à…

Gâteau au yaourt aux fraises (avec vidéo)

Gâteau au yaourt aux fraises (avec vidéo)

…la cuisine, en parlant, se confiant, en refaisant le monde tout en se sentant chouchouté. Ou le gâteau à préparer avec les enfants, oui le gâteau au yaourt où tout…

Crackers aux graines et à la farine de maïs

Crackers aux graines et à la farine de maïs

…ou complète 80 g mélange graines tournesol, sésame, courge… 12 cl eau 8 cl huile d’olive vierge extra 1 pincée zaatar ou d’épices cajun 1 pincée herbes de Provence fleur

Vingt recettes avec les abricots

Vingt recettes avec les abricots

…de basilic Gaspacho aux groseilles et abricots Blanc-manger et compote d’abricots Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Panna cotta au chocolat blanc et abricots compotés Crème au…

Crackers au fromage et au piment

Crackers au fromage et au piment

…Cayenne en poudre ou plus, délicat de piment d’Espelette quelques petites feuilles sauge ou du romarin (facultatif) fleur sel Instructions Dans la bol d’un robot (avec crochet plat) ou un…

Pistaches : vingt recettes de desserts délicieux

Pistaches : vingt recettes de desserts délicieux

…recette facile et gourmande. Voir la recette Tarte pistache fleur d’oranger Tarte pistache chocolat blanc et chantilly à la fleur d’oranger. Une recette facile, délicieuse des milles et une nuits…

Cocktail à la fraise et à la rose

Cocktail à la fraise et à la rose

Cocktail à la fraise. Léger et pas sucré. Cocktail de fraise parfumé à la rose. Léger, délicat, avec cette petite note subtile de fleur que j’adore, il évoque les soirs…

Tarte financier pistache framboise (sans gluten)

Tarte financier pistache framboise (sans gluten)

…les ingrédients de cet entremets tarte pistache framboise ? lait frais entier crème entière (fleurette ou liquide) chocolat blanc (j’utilise les pros Zéphyr ou Ivoire, on en trouve sur le…