Pizzoccheri. Plat italien à base de pâtes au sarrasin, chou, fromage et pommes de terre. Avec la vidéo Aller à la recette Pizzoccheri della Valtellina. Le plat de pâtes au…
…presque pur. Le chou romanesco est très doux (plus qu’un chou classique même si ça reste un chou), les épinards qui restent très discrets apportent une note verte, les tuiles…
…et je ne l’oublie pas. Soupe veloutée de chou-fleur, pesto d’olives vertes (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour la soupe 1 chou-fleur entier, moyen,…
…et gourmande Imprimer la recette 4.89 sur 9 votes Curry végétarien au chou-fleur Chou-fleur et petits pois préparés comme un butter chicken (sans lait de coco) Temps de préparation10 minutes…
…d’huile et le jus de citron. Saler. Ajouter le chou et assaisonner. Goûter pour rectifier assaisonnement (sel, huile…) Répartir dans quatre bols ou petits saladiers ou assiettes creuses, le chou…
Chou rouge et betterave fermentés maison façon choucroute Aujourd’hui je vous propose de voir la vie en rouge/violet et le chou et la betterave avec une nouvelle robe : du…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Versione italiana più giù Toujours en période végétale et hivernale (le chou : le légume de saison, super sain) mais avec une petite touche du sud et piquante : un…
…si, même si c’est un chou. Très tendance (et healthy 😉 mais certains d’autre vous se demanderont késako ? Il s’agit tout simplement de feuilles de chou kale (chou vert…
Chou rouge sauté aux pommes Avant d’entrer dans le vif du sujet (la prochaine fois) avec un super plat de fêtes, je vous propose déjà l’accompagnement d’hiver : du chou…
…je réagi vite surtout quand il s’agit de légumes ;-). Ce chou à la saveur délicate (proche des épinards mais plus avec un goût de chou) existe bien sûr depuis…
…chou-fleur (pas évident) et des restes de fromages italiens… En Italie on mange souvent des pâtes avec du chou-fleur notamment au Sud et on l’associe au pecorino. Avec cette recette…