Soupe à l’ail rôti, safran et champignons sautés
…champignons quelques heures à l’avance Variantes : sur cette base vous pouvez omettre le safran ou le remplacer par du curry ou de la coriandre en poudre (ou même du…
…champignons quelques heures à l’avance Variantes : sur cette base vous pouvez omettre le safran ou le remplacer par du curry ou de la coriandre en poudre (ou même du…
…remplacer la crème par de la crème de coco varier les épices (la coriandre, le clou de girofle ou les quatre épices s’y marient bien) ou remplacer par du zeste…
…par de la fécule de pommes de terre pour une version sans gluten ajouter des épices à la fin comme du cumin ou de coriandre en poudre ou même une…
…de pâte de graines de sésame noir avant de découper aromatiser la pâte avec de la coriandre en poudre, du zaatar, du curry… D’autres recettes de crackers et biscuits salés…
…ou amandes 40 g noix 1 càc cannelle en poudre 1 càc épices à pain d’épices de qualité ou un mélange maison (cannelle, clou de girofle, coriandre, gingembre, anis étoilé…)…
…autre volaille rôtis Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine et légère. Voir la…
…de ricotta de brebis bien égouttée 1 càc zaatar ou de coriandre en poudre ou 1/1 càc cumin pistaches décortiquées canneberges 2 bottes ciboulette Instructions Dans un saladier, mélanger le…
…la ciboulette à la place de la ciboule ou de la coriandre ajouter des pousses de bambou ajouter du gingembre ajouter des lamelles de viande (boeuf, poulet) ou même des…
…et tellement meilleur ! Voir la recette Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine…
…de la coriandre ou du basilic D’autres recettes de riz sauté Riz sauté à la japonaise (chahan) Une superbe recette facile et réconfortante, de la cuisine japonaise maison avec des…
…épices (coriandre en poudre, paprika…) D’autres recettes de crêpes salées Crêpes vertes aux épinards, courge rôtie et chèvre Des roulés de crêpes vertes très faciles à réaliser. Une recette fondante,…
…et qui finissent par devenir des compagnons fidèles de jeux. C’est le cas pour moi par exemple du gingembre, de la coriandre, du zaatar, du citron vert… et de la…