Soupe de brocolis et cresson

Soupe de brocolis et cresson

…testé et très bon) ajouter du gingembre, des épices comme de la coriandre, du cumin… servir avec un trait de crème de coco, du pain au céréales, un mélange de…

Pommes duchesse : recette de base et variantes

Pommes duchesse : recette de base et variantes

…d’oeuf 20 g beurre 10 cl lait frais entier 10 tiges ciboulette facultatif 8 feuilles persil facultatif quelques feuilles thym facultatif 1 pincée noix de muscade 1 pincée coriandre en…

Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci (recette et vidéo)

…tomates concentré 1 oignon 1 oeuf (facultatif) 2 carottes 2 gousses ail 2 branches thym 1 pincée quatre épices ou noix de muscade ou coriandre en poudre huile d’olive vierge…

Soupe de poireaux, topinambours et épinards

Soupe de poireaux, topinambours et épinards

…une autre gousse d’ail changer de garniture : pignons de pin, amande effilées grillées, du persil plat, des épices comme de la coriandre en poudre ou du zeste d’orange remplacer…

Chou-fleur frit

Chou-fleur frit

…zaatar ou coriandre en poudre ou cajoun.. de l’eau ! Chou-fleur frit au citron et zaatar. Recette facile sans oeufs Comment réaliser ces beignets de chou-fleur ? C’est très simple….

Tarte au citron cuite au four

Tarte au citron cuite au four

…T70 1 oeuf 1 càc levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 2 càs cannelle en poudre ou 5 gouttes d’huile essentielle de cannelle 1 càc quatre épices 1 càc coriandre

Saumon rôti en croûte herbes

Saumon rôti en croûte herbes

…par de la moutarde remplacer le persil par de la coriandre, de la ciboulette ou du basilic remplacer les cacahouètes par des amandes, des noix de cajou ou des pistaches…