Courge butternut farcie à la viande

Courge butternut farcie à la viande

Courge butternut farcie à la viande Ces courges butternut farcies de viande et feta, sont une improvisation du moment. J’ai été tellement conquise que je les ai préparées plusieurs fois….

Soupe de potimarron, raclette et parfum de truffe

Soupe de potimarron, raclette et parfum de truffe

…la recette Soupe à la courge et châtaignes Soupe de châtaigne, courge butternut (ou potimarron). Crémeuse et réconfortante. Voir la recette Soupe de courge aux pois chiches Soupe délicate, légère…

Pizza aux deux courges et gorgonzola

Pizza aux deux courges et gorgonzola

Pizza aux deux courges et gorgonzola Cette pizza aux deux courges (ou même au potiron) et gorgonzola est un régal ! Le croustillant de la pâte, la douceur de la…

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…temps, couper les poivrons en lanières et les courgettes en dés. Couper la banane en rondelle. Ajouter les courgettes au curry et laisser cuire encore 5 minutes. Servir le curry…

Mini burgers d’agneau

Mini burgers d’agneau

courge soyeux, un tzatziki frais et léger… Que des bonnes choses 100% maison et un brin d’évasion ! En plus c’est à la portée de tous (si si), ludique à…

Cake au potimarron

Cake au potimarron

…réticents, sachez que la courge se sent peu, elle intervient pour la douceur et le moelleux. Purée de potimarron (ou de courge butternut ou patidou, mieux vaut éviter le potiron…

Pancakes au potimarron

Pancakes au potimarron

courge) ! C’est la saison du orange n’est-ce pas ? À servir tièdes tout juste préparés, avec plein de sirop d’érable ou une autre sauce pour bien commencer la journée…