Salade de poulpe à l’italienne
…calamars et des crevettes ou des câpres, des olives, certains du vinaigre…enfin, on a l’embarras du choix. Celle-ci est une recette familiale, à l’état pur, essentielle. Elle a le “privilège”…
Résultats de recherche pour label/crevettes
Challenge Comté: les premiers résultats! (et les autres participations)
…propos) Ravioles au cèpes et Comté de Julia M. Grissini au Comté de Claudia M. Risotto au Comté, crevettes et viande de grison d’Elodie R. Brochettes de vieux Comté, jambon…
Paris des Chefs: fabuleux voyage de Jean-François Piège à Magnus Nilsson
…York. Une cuisine gourmande, gaie, accessible et très fusion (pas vraiment italienne ;-). Leurs mélanges (carbonara aux crevettes, gingembre et saucisses qui m’a donné une faim de loup) qui peuvent…
Fenouil rôti, salmoriglio au pamplemousse et le superbe dîner de Mamina pour le Pamplemousse de Floride
…crevettes pamplemousse, d’une fraîcheur incroyable, – un risotto au pamplemousse, doux, crémeux et très parfumé – des Saint-Jacques sautées avec une sauce au pamplemousse avec une échalote confite au pamplemousse,…
Soupe tiède de lentilles, orge, épeautre et moules- Zuppa tiepida mare e monti
…aimons les associations terre-mer (mare e monti) j’ai ajouté des moules…j’en salive encore. Vous pouvez aussi les remplacer par des palourdes, des coques ou des crevettes. Vous pouvez très bien…
Bocaux de lapin “in saor” ou à la Vénitienne (cadeaux gourmands italiens)
…les crevettes dans ce billet. Le saor est une invention des pêcheurs, qui faisaient donc frire les sardines puis les couvraient avec une grande quantité d’oignons cuits dans le vinaigre….
Salade de mâche, pomme et noix de cajou – Insalata tutta verde agli anacardi
…crevettes, cette glace au coco…). Heureusement tout le monde a apprécié (y compris ma belle-maman italienne, j’avais un peu peur d’aller hors tradition ;-). Je cherchais de la papaye verte…
Asperges blanches, sauce aux oeufs et câpres (à la Bassanese)
…beaucoup de riz, de maïs (la grande patrie de la polenta) des légumineuses, des épices (comme dans mes crevettes in saor), de la viande noble comme l’oie et bien sûr…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues
…Spaghetti à l’ail des ours de Audrey du blog Maki Cuisine 20. Spaghetti au lait de coco et aubergine de Yoanna du blog About foood 21. Spaghetti aux crevettes, coulis…
Les gagnants de Cuisinez la pasta avec Garofalo !
…aux légumes, sauce soja citron de Maud 5ème prix : spaghetti aux crevettes, coulis anisé de poivrons de Françoise du blog Saveurs Croisées 6ème prix : pâtes au lait aux…
Sarde a beccafico : sardines farcies à la sicilienne typiques de Noël
…aux oeufs de saumon, le risotto aux crevettes et burrata nous nageons encore dans la mer. Finalement c’est même des plats assez légers (maigres ?). Les sarde a beccafico sont…
Sucre de palme (infos pratiques)
…sucre blanc), en oligoéléments… Il a une couleur jaune-marron et un goût légèrement épicé-caramélisé. Comme l’utiliser ? Je l’utilise généralement dans un curry rouge de crevettes et cabillaud ou mon…