Tartare de cabillaud au melon
…spécialisés dans le poisson, nous prenons le crudo di pesce (cru de poisson avec beaucoup de variétés dont aussi les crevettes) comme plat. Et, souvent, à la maison, notamment quand…
Résultats de recherche pour label/crevettes
Courgettes à la scapece (marinées au vinaigre et à la menthe)
…saor avec des sardines (je vous ai proposé une version avec des crevettes et du lapin). Quand je les prépare je suis vraiment à Naples, chez ma nonna, au milieu…
Crostinis à la crème de thon, olives et ricotta
…n’y en a pas, les autres ingrédients en contiennent déjà. Variantes garniture : vous pouvez remplacer les tomates par des poivrons cru, du concombre mais aussi de crevettes par exemple….
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Anne Lataillade (avis)
…pétillante. Voici quelques exemples : filet mignon au miel et à la moutarde, tarte feuilletée à la tomate, salade de pois chiches au thon et poivrons, crumble aux courgettes, crevettes…
Que faire avec du mascarpone ? Trente-cinq recettes
…au mascarpone, courgettes, noix et citron Pâtes au crevettes, mascarpone et citron Oignons grelots confits à l’aigre-doux et au mascarpone Cuisses de poulet au mascarpone et aux herbes Que faire…
Risotto vegan aux amandes, courge butternut rôtie
…rond et de le rendre crémeux. L’idée des amandes je l’avais piochée il y a des années dans un restaurant gastronomique sicilien (bon il y avait aussi des crevettes mais…
Tranches de gigot d’agneau, purée de haricots blancs
…elle est assez neutre. Et bien sûr vous pouvez aussi l’utiliser avec une autre viande : porc, boeuf et même avec des crevettes par exemple. Bon appétit ! Tranches de…
Soupes-Zuppe
Bisque de crevettes à la clémentine Bisque di gamberi alla clementina Canederli de dorade en bouillon Canederli d’orata in brodo Cappelletti au bouillon de chapon Cappelletti in brodo Cappuccino de…
COLORS
…Cremolato (granité) aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Crevettes in saor Gamberi quasi in saor Filet mignon de porc en croûte d’herbes et noix de cajou Filetto…
Salade de poulpe à l’italienne
…calamars et des crevettes ou des câpres, des olives, certains du vinaigre…enfin, on a l’embarras du choix. Celle-ci est une recette familiale, à l’état pur, essentielle. Elle a le “privilège”…
Challenge Comté: les premiers résultats! (et les autres participations)
…propos) Ravioles au cèpes et Comté de Julia M. Grissini au Comté de Claudia M. Risotto au Comté, crevettes et viande de grison d’Elodie R. Brochettes de vieux Comté, jambon…
Paris des Chefs: fabuleux voyage de Jean-François Piège à Magnus Nilsson
…York. Une cuisine gourmande, gaie, accessible et très fusion (pas vraiment italienne ;-). Leurs mélanges (carbonara aux crevettes, gingembre et saucisses qui m’a donné une faim de loup) qui peuvent…