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Que faire avec des oranges ? Quarante recettes sucrées et salées

Gâteau renversé orange recette facile

Elle figure parmi mes fruits préférés, ceux qui me tiennent compagnie de longs mois, le soleil d’hiver et si riche en souvenirs de mon Italie natale. Ces étals, le panier dans le salon et cette couleur orange qui illumine l’ambiance. J’adore utiliser l’orange en cuisine, un peu comme la pomme et un peu partout, surtout en salé. Je vous propose donc avant l’arrivée des fraises 😉 plus de quarante recettes avec l’orange, salées, sucrées et pour tous les goûts (même des végétariennes, sans gluten, sans laitages ou simplement très gourmandes ou insolites). Vous avez des salades, des soupes, de la viande, du poisson, des gâteaux, des tartes, des marmelades, des glaces, mousses

Vous saurez donc toujours comment les accommoder alors qu’elles vous attendent avec le sourire n’est-ce pas ?

Recettes avec l'orange salees et sucrees
Plus de quarante recettes avec l’orange : salades, soupes, viande, poisson,

Recettes salées avec l’orange

1. Salades et soupes

Recettes avec l'orange
Que faire avec l’orange ? Plus de quarante recettes salées et sucrées

2. Viande et poisson

Que faire avec orange quarante recettes
Recettes salées et sucrées avec l’orange : salades, soupes, viande, poisson, cake, tarte, marmelade…

Recettes sucrées avec l’orange

1. Gâteaux, cake, tartes, entremets

2. Confitures, conserves, boissons

4 Commentaires

  • Superbes recettes; nous aimons aussi bcp les asperges braisées à l’orange qui sont, comme leur nom l’indique,
    rissolées dans un fond d’huile d’olive et de jus d’orange, après avoir été blanchies quelques minutes.
    On ajoute quelques zestes d’orange et des feuilles de laurier.

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