Abricots rôtis à la rose, coulis de fraise et yaourt
…facultatif (ou bien 2 branches de lavande ou de romarin ou de l’eau de fleur d’oranger 600 g yaourt blanc nature (ou de fromage blanc) ou à la grecque quelques…
Résultats de recherche pour label/fromage
Aubergines rôties, sauce au yaourt
…fromage blanc ou yaourt à la bulgare (ou grec si on souhaite plus dense) épices en poudre : coriandre, sumac… tomates groseilles huile d’olive vierge extra sel menthe La recette…
Soupe de céleri rave à la sauge
…recette Gnocchi à la betterave comme en Italie Des gnocchi à la betterave et pommes de terre servis avec du beurre et de la sauge et du fromage comme en…
Biscuits de Sardaigne aux raisins et aux noix : pabassine (halloween italien)
…recettes de la toussaint, l’halloween italien ? Gratin de chou, fromage et pain italien Zuppa dei santi ou le gratin de chou, fromage et pain typique du Piémont et de…
Gnocchis de châtaignes comme en Italie (avec la vidéo)
…Gnocchis violets, sauce gorgonzola Gnocchis violets (de pomme de terre vitelotte) sauce au fromage gorgonzola et pomme. Gourmand Voir la recette Gnocchi betterave au pesto de fanes de carottes Gnocchi…
Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)
…au fromage et au poivre (cacio e pepe) La recette typique italienne, rapide et avec trois ingrédients mais surtout les secrets pour la réussir. Voir la recette Gnocchis de pomme…
Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
…(on trouve facilement ces derniers en grande surface voire chez le fromage) 80 g sucre 1 càc cannelle en poudre 1 petit verre eau de fleur d’oranger ou de liqueur…
Que faire avec du persil ? quinze recettes faciles
…Soupe de courgettes (avec la vidéo) Soupe italienne de courgettes avec des oeufs et du fromage (cacio e uova). Simple, légère et avec la vidéo pas à pas. Voir la…
Courgettes rôties sur crème de feta et yaourt
…est juste plus bas, encadrée courgettes feta grecque yaourt brebis ou fromage blanc persil menthe épices : paprika et coriandre en poudre pignon fraises (facultatif voir mes notes) huile d’olive…
Gratin de morue à l’italienne, sauce aux poivrons
…: faites-les rôties, pelez-les puis mixez-les avec les ingrédients de la sauce préparez le gratin. Mixez le pain avec les herbes, l’ail et le fromage. Pocher la morue. Puis mettez…
Tomates mozzarella ou l’insalata caprese
…mozzarella par du primosale (fromage très frais et léger dérivé du travail du fromage, mais il faut habiter en Italie). D’autres recettes fraîches avec la mozzarella Salade caprese (tomate et…
Risotto au melon, crevettes et jambon croustillant
…le bouillon chaud, peu à peu, tout en mélangeant de manière à ce qu’il soit absorbé petit à petit Finir avec un peu de fromage et de beurre qui vont…