Cake moelleux aux noisettes, glaçage chocolat

Cake moelleux aux noisettes, glaçage chocolat

…le volume) puis démouler dès que le cake est tiède. Laisser refroidir. Pour la glaçage chocolat noisettes Faire fondre le chocolat au micro-ondes (deux fois 30 secondes à 600W environ)…

Brioche à l’huile d’olive (sans laitages)

Brioche à l’huile d’olive (sans laitages)

…une fois cuites, ces brioches se conservent deux jours à température ambiante, recouvertes de film alimentaire. Pensez à les faire légèrement réchauffer au micro-ondes ou au four (à 160°C) avant…

Comment conserver les crêpes ?

Comment conserver les crêpes ?

…jours au congélateur. Pensez à les faire décongeler une nuit au frais et puis à les réchauffer avant de servir (le micro-ondes va très bien ou bien une assiette sur…

Curry de poulet (en 30 minutes)

Curry de poulet (en 30 minutes)

…ferme). Le réchauffer doucement avant de servir (sur le feu ou au micro-ondes). Quantité de liquide (tomate + lait de coco) : j’aime quand il y en a, c’est plus…

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

…sont meilleurs le lendemain réchauffés. Je n’ai pas testé mais je pense qu’ils peuvent se congeler deux semaines. Les faire décongeler une nuit au frais. Et les réchauffer (au micro-ondes

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

micro-ondes. Voir la recette Tiramisù aux fraises et basilic (aux oeufs cuits) Recette facile et très parfumée aux oeufs cuits Voir la recette Gratin de fraises aux amandes Un gratin…

Entremets mangue passion coco (sans gluten)

Entremets mangue passion coco (sans gluten)

…l’eau froide 5 minute. Faire chauffer au micro-ondes 40 g de purée de fruit de la passion puis y ajouter la gélatine pressée et mélanger. Ajouter le reste de purée…

Salade de courgettes, burrata et pesto

Salade de courgettes, burrata et pesto

…de la burrata. Ceci dit, vous pouvez aussi, une fois assaisonnée, la conserver au frais un jour maximum bien recouverte. Pensez à réchauffer un peu les courgettes (poêle ou micro-ondes)…