Courge butternut farcie à la viande
…sur cette base vous pouvez par exemple utiliser de la viande d’agneau (ou même du poisson), d’autres épices, d’autres herbes, des olives vertes, du parmesan à la place de la…
Résultats de recherche pour label/parmesan
Pizza aux deux courges et gorgonzola
…pouvez varier le bleu selon vos goûts, saupoudrer de parmesan avant d’enfourner, remplacer la sauge par du romarin, du thym ou même du persil plat à la fin. * Article…
Côtes d’agneau en croûte de pistaches
…entière (ou en poudre) 4 c. à soupe chapelure de pain 3 c. à soupe parmesan ou pecorino romano, râpés 2 pincées origan ou de zaatar huile d’olive vierge extra…
Chips de chou kale
…ambiante. Notes Conseils : Conservation : ces chips se conservent bien un jour à température ambiante Vous pouvez aussi les enrober d’un peu de parmesan ou pecorino romano, ou même…
Velouté de champignons
…servir avec un peu de crème épaisse ou saupoudré de parmesan (dans ce cas ce ne sera plus vegan 😉 L’idée des champignons rôtis pour la soupe est inspirée du…
Tarte fine au potimarron
…ou à d”faut de lardons fumés de qualité thym frais 3 c. à soupe parmesan ou pecorino romano, râpés 1 pâte feuilletée pur beurre (ou pas), étalée huile d’olive vierge…
Courgettes rondes farcies (végétarien)
…mélange légumes crus et cuits rôtis que j’avais sous la main). Vous pouvez ajouter des raisins secs, des pignons, remplacez la feta par du chèvre, ajouter un peu de parmesan……
Rôti d’agneau aux poivrons et pommes de terre
…jaune) 600 g pommes de terre à chair ferme 40 g fromage pecorino romano râpé (ou de parmesan) 30 g pain (la mie ou bien du pain dur mixée en…
Pâtes au pesto d’avocat
…au fur et à mesure et adapter) 50 g de pecorino romano ou de parmesan 40 g de pignons de pin ou de pistaches ou d’amandes mondées ou noix de…
Pâtes au pesto comme en Ligurie
…petite queue), ou à défaut, surgelés 1 beau bouquet de basilic frais (ou 40-50 feuilles) 50 g de parmesan fraîchement râpé (ou un mélange avec du pecorino romano) 30 g…
Mini burgers végétariens
…de coriandre, quelques brins de ciboulette 3 c à soupe de parmesan râpé yaourt grec quelques carottes râpées et feuilles de pousses d’épinards Huile d’olive vierge extra 1. Préparer les…
Salade de printemps
Salade de printemps Comme entrée qui précède ou pour accompagner un plat de viande comme par exemple ces côtes d’agneau en croûte de parmesan, je vous propose cette salade de…