Risotto aux crevettes (accord mets vins)

Risotto aux crevettes (accord mets vins)

plat rapide, qui fait tout de suite chic ou fête… Et puis, comme les pâtes, le risotto c’est la vie, déclinable comme on aime. Avec le risotto aux crevettes, coco…

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

…recette réaliser le même plat mais avec des pâtes sèches type conchiglioni ou même des penne (pour un gratin pasticcio). Dans ce cas assaisonnez les pâtes avec la courge puis…

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

…prochaine avec le plat. Aller à la recette Ingrédients des feuilletés aux cèpes Tout est presque dit dans la titre (sauf des intrus 😉 : pâte feuilletée pré-étalée, pur beurre…

Velouté de fenouil, poireau et pomme

Velouté de fenouil, poireau et pomme

…côté crémeux, c’est juste parfait. Et les prochaines fois, je vous proposerai le plat et le dessert, là aussi à portée de tous. Belle journée les amis et bons préparatifs…

Garbure des Pyrénées

Garbure des Pyrénées

…savez c’est mon dada, je n’aime pas garder les plats longtemps), vous pouvez la conserver deux ou trois jours au frais (et un jour à température ambiante autour de 20°C)….

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

…à décliner selon les saisons : riz sauté aux courgettes aux parfums thaï. Un plat végétarien et superbe (voire un peu addictif… ou je sais ça doit être les cacahouètes)….

Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties

Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties

…pesto rouge de tomates rôties Des boulettes de poisson faciles, cuites au four (sans friture) Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Type de plat: Apéritif, Plat