Agneau : cinq grands classiques français

Agneau : cinq grands classiques français

…version duchesse : élégantes, légères (cuites au four) et variables à l’infini. Un grand classique parfait comme accompagnement mais aussi en apéritif. Voir la recette Salade de pommes de terre…

Mini poivrons farcis au guacamole

Mini poivrons farcis au guacamole

…recette Salade d’endives et avocat Une salade délicieuse qui change avec des saveurs qui se marient à merveille Voir la recette Soupe froide de concombre et avocat Soupe froide de…

Quiche à la courge et au chèvre

Quiche à la courge et au chèvre

…savoureuse. Très facile à réaliser ! Et parfaite comme entrée ou repas simple avec une salade de mâche à côté par exemple. Je continue ma saga courge (au grande désespoir…

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes

…précède ce gâteau Entrée Risotto au potimarron et au chèvre ou Gnocchi sauce aux cèpes Plat cailles rôties, salade de raisin et grenade ou rôti de porc aux figues Imprimer…

Tarte fine chèvre, figues et courgettes

Tarte fine chèvre, figues et courgettes

…grand chose sous la main, une façon de manger gourmand, des légumes, du fromage et d’accompagner le tout avec une salade verte pour un dîner simple. Tarte fine aux champignons…

Tarte fine aux courgettes et feta

Tarte fine aux courgettes et feta

…régalera à l’apéritif ou même lors d’un repas du soir léger avec une salade verte à côté. Quel est le principe de la tarte fine ? En général il s’agit…

Tartines de ricotta et pesto aux petits pois

Tartines de ricotta et pesto aux petits pois

…ricotta pesto, fèves et petits pois aux saveurs de l’Italie… et déclinables à l’infini. Réalisées avec des restes du frigo, elles ont fait office de repas avec une petite salade