Poulet sauté à la confiture d’orange
…J’adore ce type de plat super simple à préparer mais avec des petites touches qui font toute la différence. Ici la marmelade d’orange va enrober la viande et apporter un…
Résultats de recherche pour label/viande
Brochettes de boulettes de poulet yakitori (tsukune)
…sauvegarder ou l’imprimer Comment réaliser les tsukune, les brochettes de boulettes de poulet ? Trois étapes simples Mixer la viande avec les oeufs, le pain et l’amidon afin d’obtenir de…
Gratin de chou, fromage et pain ou la soupe des Saints au fromage (halloween italien)
…blanc n’utiliser que du grana remplacer la tome par de la Fontina, du Gorgonzola ou du Comté pas végétarien : utiliser du bouillon de viande, ajouter des saucisses sautées ou…
Salade de pintade aux fruits (légère et facile)
…En plus c’est une bonne façon de manger des légumes, des fruits et d’apporter un peu de gaieté dans l’assiette. La viande est enrobée de yaourt, moutarde, citron, huile d’olive…
Mafé poulet (à la sauce de cacahouètes)
…recette facile typiue du Sénégal Comment réaliser le poulet mafé ? Trois étapes simples Faites rissoler la viande seule dans la cocotte de manière à ce qu’elle dore en superficie…
Crêpes au bouillon comme en Italie (recette et vidéo)
…utilisée par exemple pour réaliser des lasagnes de crêpes (timballo di scrippelle), donc par couches avec un ragù (sauce à la viande avec des boulettes, je devrais d’ailleurs vous proposer…
Boudin blanc maison et pommes sautées
…dans de l’eau frémissante. Faites-les reposer et retirer l’aluminium et le papier film. Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon servi avec des…
Meilleures recettes 2025 : douze recettes salées et sucrées
Meilleures recettes 2025 : pâtes, viande, poisson, légumes, cake, glace, entremets… Meilleures recettes 2025, salées et sucrées ! Le petit rituel depuis 16 ans, une rétrospective gourmande sur les recettes…
Vingt-cinq recettes de printemps, salées et sucrées
Vingt-cinq idées recettes de printemps faciles. De l’entrée au dessert Recettes de printemps : vingt-cinq idées salées, sucrées, de l’entrée au dessert, soupes, salades, pâtes, viande, pizza, tartes, tiramisù. Un…
Soupe à l’épeautre provençale
…J’aime cette rusticité qui fait du bien. Tout est cuit dans la même cocotte, la viande (avec l’os) donne une bonne saveur à l’ensemble. Il existe différentes variantes car c’est…
Arancini au jambon et mozzarella comme à palerme en sicile
…Une recette italienne Voir la recette Arancini ou arancine au ragu de viande Arancini ou arancine au ragu de viande comme en Sicile. Le grand classique italien Voir la recette…
Confiture de tomates
Confiture de tomates facile, idéale avec des fromages ou viande rôtie Le temps des confitures de fin d’été…. comment ça, une confiture de tomates ? Mais c’est un fruit 😉…