Pintade rôtie aux clémentines, poires et pommes
…Ici parfumée à la clémentine et romarin et servie avec des poires et des pommes rôties avec le jus de viande. Un délice facile ! Temps de préparation20 minutes min…
Résultats de recherche pour label/viande
Hauts de cuisses de poulet au four à l’orange
…l’orange sanguine fascinante (qui me rappelle tellement le début de l’hiver en Italie). J’adore les agrumes avec la viande et un peu tout d’ailleurs. Quel plaisir éprouvé en dégustant ce…
Salade de poulet d’été fraîche et légère
…côté (ne les retourner que lorsque la viande se détache facilement de la poêle). Presser les citrons. Verser la moitié du jus dans la viande et laisser évaporer une minutes…
Mardi gras en Italie : douze recettes sucrées et salées
…facile avec un ingrédient secret Voir la recette Boulettes de viande à la sauce tomate comme en Calabre Des boulettes de viande de porc super moelleuses avec des petits plus…
Poulet sauté à la confiture d’orange
…J’adore ce type de plat super simple à préparer mais avec des petites touches qui font toute la différence. Ici la marmelade d’orange va enrober la viande et apporter un…
Brochettes de boulettes de poulet yakitori (tsukune)
…sauvegarder ou l’imprimer Comment réaliser les tsukune, les brochettes de boulettes de poulet ? Trois étapes simples Mixer la viande avec les oeufs, le pain et l’amidon afin d’obtenir de…
Gratin de chou, fromage et pain ou la soupe des Saints au fromage (halloween italien)
…blanc n’utiliser que du grana remplacer la tome par de la Fontina, du Gorgonzola ou du Comté pas végétarien : utiliser du bouillon de viande, ajouter des saucisses sautées ou…
Salade de pintade aux fruits (légère et facile)
…En plus c’est une bonne façon de manger des légumes, des fruits et d’apporter un peu de gaieté dans l’assiette. La viande est enrobée de yaourt, moutarde, citron, huile d’olive…
Mafé poulet (à la sauce de cacahouètes)
…recette facile typiue du Sénégal Comment réaliser le poulet mafé ? Trois étapes simples Faites rissoler la viande seule dans la cocotte de manière à ce qu’elle dore en superficie…
Crêpes au bouillon comme en Italie (recette et vidéo)
…utilisée par exemple pour réaliser des lasagnes de crêpes (timballo di scrippelle), donc par couches avec un ragù (sauce à la viande avec des boulettes, je devrais d’ailleurs vous proposer…
Boudin blanc maison et pommes sautées
…dans de l’eau frémissante. Faites-les reposer et retirer l’aluminium et le papier film. Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon servi avec des…
Meilleures recettes 2025 : douze recettes salées et sucrées
Meilleures recettes 2025 : pâtes, viande, poisson, légumes, cake, glace, entremets… Meilleures recettes 2025, salées et sucrées ! Le petit rituel depuis 16 ans, une rétrospective gourmande sur les recettes…