Velouté de petits pois et oeuf poché

Velouté de petits pois et oeuf poché

…ce risotto au parmesan par exemple), de la fêta, un peu de yaourt grec, ajouter du paprika à la fin… Vous pouvez aussi sur le même principe réaliser une soupe…

Gâteau grec à l’orange et à la semoule

Gâteau grec à l’orange et à la semoule

…facilement et qui change des gâteaux à l’orange. Un peu dans le même registre que ce gâteau de semoule et yaourt ou ce cake à la semoule, marmelade d’orange et…

Chili sin carne (végétarien)

Chili sin carne (végétarien)

…servi avec un peu de crème fraîche ou de yaourt légèrement acidifié avec du vinaigre (mais dans ce cas ce ne sera plus vegan). En alternative, ajoutez un peu de…

Poisson- Pesce

Poisson- Pesce

…sauce au café Orata croccante su polenta au capperi, salsa al caffè Gratin de sardines farcies à la ricotta Gratin di sarde farcite alla ricotta Hamburger de saumon, sauce yaourt

Macarons, mignardises, dolcetti

Macarons, mignardises, dolcetti

…muscovado e sciroppo d’acero Brownies au yaourt et pralines roses Brownies allo yogurt e mandorle Cannoli siciliani Caramels à la framboise  Caramels mou ai lamponi “Cheesecake” diamant au chocolat et…

FLOWERS

FLOWERS

…bianco, vaniglia e gelo di lamponi alla rosa Fondant chocolat à la rose Fondant al cioccolato alla rosa Gâteau à la semoule, yaourt, amandes et rose Torta di semolino, yogurt,…

Naans au curcuma et gingembre

Naans au curcuma et gingembre

…plus. Mais on peut très bien ne pas en mettre, ajouter des petits morceaux d’ail, des herbes… Certaines versions prévoient aussi du yaourt dans la pâte (ça marche très bien…

Smoothie fraises et mangue

Smoothie fraises et mangue

…2 cs de yaourt (facultatif) – 1 ou 2 glaçons (l’été 😉 Eplucher le mangue, couper en morceaux. Mixer tous les ingrédients et servir de suite. Versione italiana Adoro gli…