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Cuisses de poulet au mascarpone et aux herbes, cuites à basse température – Cosce di pollo al mascarpone cotte a bassa temperatura

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Soupe de pois chiches, orecchiette et coques en bouillon Ariaké

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Pici sauce poivrons verts et guanciale- Pici con il sugo di mio padre

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Fausse mayonnaise à la pêche et groseilles- Falsa maionese alla pesca e ribes

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Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes

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Gnocchi de pois chiches à la peperonata

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Boîte d’houmous aux accents italiens- Hummus alle cicerchie, peperoni e yogurt

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Calamars farcis à l’italienne et promenade dans Gaeta

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Bagnetto rosso : sauce tomate poivron en direct du Piémont

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Tiella di Gaeta (tourte italienne aux calmars et olives)

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Pizza 100% tomates ! (G2 Kitchen estate)

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Sauce aïoli à la sauge et Ma cuisine de Marseille de Georgiana

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