Artichauts braisés à l’italienne
…petits artichauts violets (ou pas d’ailleurs) les petit poivrade 2 gousse ail nouveau 6 feuilles menthe ciselée 6 feuilles persil plat huile d’olive vierge extra sel poivre citron Instructions Parer…
Résultats de recherche pour label/ail
Cannelloni ricotta et épinards (recette et vidéo)
…donc comme si roulés autour d’une canne, comme les cannoli d’ailleurs pour leur donner la forme). Saviez-vous qu’en fait le plat et format de lasagnes figure parmi les plus anciens…
Gnocchis de ricotta, pesto d’asperges et tuiles de parmesan
…sont les plus rapides et faciles à réaliser (recette minute) et les plus délicats en bouche comme d’ailleurs les gnudis toscans. Ils sont originaires de plusieurs régions : la Toscane…
Carré d’agneau en croûte d’herbes (recette et vidéo)
…la coriandre du pain de mie ail du beurre demi-sel anchois (facultatif mais je vous les suggère, voir mes notes) huile d’olive vierge extra sel Carré d’agneau en croûte d’herbes…
Tartinade aux artichauts à l’italienne
…basilic Les ingrédients de la tartinade aux artichauts Très basiques : artichauts poivrade oignon ail basilic pignon huile d’olive sel poivre D’autres recette de tartinades d’été pour l’apéritif Tartinade au…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…herbes : basilic et menthe du citron des tomates longue type Roma ou bien des tomates cerise des pignons de l’ail de l’huile d’olive de la chapelure Comment réaliser des…
Riz sauté à la japonaise (Chahan)
…variété japonica 😉 ou si vous préférez du basmati de l’ail de l’huile de sésame (ou autre huile végétale) du bacon (ou pancetta ou comme moi guanciale) ou même de…
Gratin de chou-fleur au jambon
…un peu 4 à 5 belle tranches fines de jambon blanc de Paris (de qualité sans couenne) 2 petites gousses d’ail coupées en deux 1 càs d’amidon de maïs type…
Minestrone italien (d’hiver)
…les recettes italiennes) oignon ail pomme de terre haricots blancs sauce tomate (juste un peu pour la couleur) huile d’olive persil plat (l’herbe passe-partout) sel Imprimer la recette 5 sur…
Chou farci (recette et vidéo)
…farci de viande, un grand grand classique français (d’ailleurs dans énormément de pays, au point qu’on recense des milliers de recettes de chou farci de tout genre dans le monde)….
Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne
…Nous sommes sur l’orange, le blanc et le rouge 😉 pois chiches cuits pommes de terre carotte céleri fenouil panais (facultatif, mon ajout) oignon ail pancetta ou guanciale ou lardons…
Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…(forcément !) frais pâtes format risoni ail oignon frais noisettes bouillon végétal huile d’olive sel piment oiseau Risoni verts au pesto d’épinards façon risotto (recette vegan) Le format de pâtes…