Tarte aux fruits d’été à l’italienne
…(il en faudra 2/3 environ, faire des biscuits avec le reste ou la congeler) : 120 de farine fine de maïs (pas celle à polenta mais de la farine très…
Résultats de recherche pour label/biscuits
Gâteau chiffre aux deux chocolats
…Préparation : 40 min (+ repos 3 h) Cuisson : 30 min (15 + 15) Ingrédients Pâte sucrée au cacao (il en restera, la congeler ou en faire des biscuits)…
Gâteau chiffre fraise coco
…un deuxième gâteau (ou un plus grand) en doublant les quantités de garniture, soit en faire de biscuits soit la congeler (déjà dans un moule à tarte pour gagner du…
Ghoribas à la semoule et à la noix de coco
…noix puis les rouler dans le sucre glace. Les déposer, en gardant un peu de distance, sur la plaque. Enfourner pendant un quart d’heure environ : les biscuits doivent gonfler,,…
Tarte aux fraises : dix recettes
…recettes Tarte aux fraises et fruit de la passion Tartelettes sablé breton, crème au citron et fraises de bois Biscuits tartelettes à la fraise Tourte (pie) aux fraises et à…
Entremets vanille
…: vous pouvez remplacer les gavottes et les biscuits par un mélange de noisettes ou amandes concassées finement et des sablés sans gluten Sur cette base vous pouvez utiliser une…
Tout savoir sur les sucres et les sirops, comment les utiliser
…chocolat comme des cakes ou dans des mousses) et même dans certains biscuits (par exemple j’utilise le Panela pour faire des spéculoos). Autant si vous souhaitez quelque chose de plus…
Pan pepato (gâteau italien aux fruits secs)
…comme des biscuits (mais plus moelleux qu’un biscuit) et dont la recette varie de famille en famille, même si la base est toujours la même. Les pains sucrés gorgés de…
Apéritif- Finger food
…la scamorza fumée Frittelle di zucca con scamorza affumicata Billes de pesce scappato aux câpres et sésame noir Biglie di pesce scappato ai caperi e sesamo nero Biscuits au gorgonzola,…
Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
…Mousse de fromage blanc, coulis de mangue au jasmin Mousse di yogurt con salsa di mango al gelsomino Nocciolini di Chivasso (mini biscuits aux noisettes) Nocciolini di Chivasso Panna cotta…
Torta caprese…au chocolat blanc, citron et huile d’olive (Salvatore De Riso)
…pas prêté beaucoup d’attention (sauf pour les biscuits) jusqu’au moment où j’ai découvert à travers Mercotte, le gâteau à l’huile d’olive, citron et framboises de Pierre Hermé (un délice). Ce…
Zabaione au Passito di Pantelleria
…10 minutes environ. Servir immédiatement avec des biscuits. Ou, pour le refroidir, plonger la casserole avec le sabayon dans un récipient d’eau glacée tout en remuant jusqu’au complet refroidissement. Versione…