Mimosa en trompe-l’oeil

Mimosa en trompe-l’oeil

…pour la finition Huile d’Olive Vierge extra sel, poivre, coriandre en poudre et paprika Faire cuire les oeufs dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes (oeufs durs). Egoutter, les…

Chili sin carne (végétarien)

Chili sin carne (végétarien)

…branches sans les feuilles 2 piments oiseau voire 3-4 1 c. à soupe paprika et 1 à 2 càc de cumin en poudre Feuilles de coriandre pour la finition Origan…

Encore une frittata: broccoli, féta et pesto

Encore une frittata: broccoli, féta et pesto

…pesto et un broccolo sicilien. En réalité, j’ai incorporé du pesto de coriandre qui m’a été très gentiment offert par Mariluna, mais vous pouvez utiliser du pesto classique. Le mot…

Tarte salée aux petits-suisses et petits pois

Tarte salée aux petits-suisses et petits pois

…citron 1 petites poignée de roquette coriandre en poudre, sel et poivre 1. Préparer la pâte. Mélanger les petits-suisses avec la farine, incorporer l’huile, une pincée d’origan et de sel….