Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)
…vierge extra herbes : ciboulette et menthe sel poivre Vous avez la recette détaillés dans l’encadré plus bas Aller à la recette Gaspacho vert à l’avocat, tomate et courgette. Facile…
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Mini pizza aux courgettes, chèvre et jambon de Parme
…: thym, menthe huile d’olive vierge extra Pizza apéritif aux courgettes et au jambon de Parme Réaliser une pâte à pizza maison + vidéo pas à pas Vous pouvez bien…
Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe
…huile cacahouètes pour servir Les variantes possibles de cette soupe végétarienne thaïe Vous pouvez remplacer : la patate douce par du potimarron ou que de la courge la menthe par…
Key lime pie (tarte au citron vert de Floride)
…enfin (facultatif) les petits peps frais comme les tranches de citron vert et la menthe Je vous averti ça reste un gâteau gourmand, riche et doux… à consommer par petites…
Petits pois sautés à la romaine ou à la toscane
…très bienvenue) : persil plat (l’herbe italienne par excellence, on n’en mets partout en toute saison) et de la menthe (si on était à Rome ce serait la mentuccia, variété…
Gâteau chiffre mangue, fruit de la passion et framboises
…à défaut de la ricotta ou du mascarpone mangue fraîche framboises fraîches menthe (facultatif mais c’est la touche ultime) Number cake passion mangue framboise Quelles sont les préparations et étapes…
Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)
…extra piment origan et menthe sel yaourt de soja (ou de coco) pour servir Aubergines farcies aux lentilles, tomates et yaourt soja (recette vegan) Comment réaliser ce plat d’aubergines aux…
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…extra menthe basilic Comment réaliser cette salade de quinoa de fin d’été Il y a deux étapes : Faites cuire le quinoa et les céréales. Si vous utiliser du couscous…
Soupe de brocolis et cresson
…soupe de brocoli, cresson et persil et une touche de menthe (j’ai aussi testé avec des épinards et du basilic) qui est légère et délicieuse. Après sur cette base tous…
Gaspacho aux tomates, aux cerises et aux pêches
…sel poivre huile d’olive basilic menthe coriandre en poudre Comment réaliser un gaspacho de base ? Deux étapes Je suis partie d’une base de gaspacho classique que j’ai ensuite adaptée…
Spaghetti aux tomates cerise marinées
…(qui signifie “je vous l’avais dit” 😉 dans le quartier du testaccio, car les tomates sont des couleurs de la Rome et il y a la menthe ou plus exactement…
Sauce vierge, recette et variantes
…Voir la recette Thon à la chermoula Thon sauce chermoula ou charmoula, facile, léger et parfumé Voir la recette Chutney coriandre menthe Chutney (sauce indienne) coriandre menthe Voir la recette…