Agneau aux petits pois comme en Italie
…de Pâques Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson1 heure h Temps total1 heure h 20 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda…
Résultats de recherche pour label/plat
Spaghetti à l’ail et au piment (aglio, olio e peperoncino)
…ils sont tellement liés à mon Italie. Un plat de pâtes des plus essentiels qui soient (avec vraiment trois fois rien) qui est mon sauve-repas. C’est aussi les spaghetti di…
Cannelloni au poisson
…roulées) au poisson, une recette italienne facile, rapide et élégante Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Temps total40 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne…
Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie
…les feuilles de lasagne fraîches de Giovanni Rana dont je vous ai parlé récemment. Elles sont parfaites pour ce plat (et si vous utilisez un plat rectangulaire, pensez à les…
Polenta aux saucisses comme en Italie
…Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 180 g polenta précuite 800 g tomates en boîte concassées (polpa) ou coulis (passata) 3 saucisses de…
Menus de fêtes : comment s’organiser et économiser ?
…variés rôtis : potimarron, fenoui, chou-fleur, carottes avec des herbes ou des épices et tout le monde est content. 4.Plat de viande ou poisson Optez pour les plat mijotés, c’est…
Cailles rôties, purée de patate douce
Cailles rôties, purée de patate douce Et voici le temps du plat de fête venu avec ces cailles rôties au speck servies avec une purée de patate douce. Un plat…
Quatre menus de Noël : classique, chic, express ou pas cher
…d’apéritif, entrée, plat et dessert (donc 32 recettes en tout) avec des ingrédients phares, des touches exotiques mais aussi des ingrédients plus humbles et tout aussi bons. Voilà c’est parti…
Pâtes au ragu d’agneau
…cuisson). Un plat très réconfortant et un régal ! Parfois j’ai très envie de retrouver des saveurs d’antan, profondément italiennes de mon enfance, des dimanches brumeux, gourmands et rieurs. Ces…
Pâtes à l’espadon à la sicilienne
…serait un primo piatto (premier plat… avec le plat de résistance). Pâtes à l’espadon, tomates et aubergines aux parfums de Sicile (pour 4 personnes) Préparation : 25 min Cuisson :…
Aïoli provençal
…choix de l’huile ;-), c’est le plat maigre du vendredi qui se déguste aussi la veille de Noël. Ici je vous donne la version maison (la meilleure n’est-ce pas ?)…
Pâtes aux sardines comme en Sicile
…vous séduire même si vous n’êtes pas les plus grands fan de poisson (les sardines ici sont fraîches et subtiles). Un plat très simple mais avec des ingrédients qui se…