Crackers à l’huile d’olive et aux herbes
…vous avez plusieurs recettes de crackers tous un peu différents comme par exemple ces crackers aux graines, ces crackers au sésame, ces crackers au yaourt ou aux flocons d’avoine. Ici…
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Boeuf aux oignons à la chinoise
…Xérès huile végétale (sésame, pépin de raison, tournesol…) sel et poivre noir du moulin Préparer la marinade. Dans un récipient pas trop grand, un grand bol (ou même un sachet…
Trente recettes de biscuits de l’Avent ou de Noël
…d’olive Zaletti (biscuits au maïs) Cavallucci (biscuits croustillants aux noix) Offelle (sablés) Reginelle (biscuits siciliens au sésame) Et voilà. Et vous quels sont vos biscuits fétiches en cette période ?…
Apéritif- Finger food
…la scamorza fumée Frittelle di zucca con scamorza affumicata Billes de pesce scappato aux câpres et sésame noir Biglie di pesce scappato ai caperi e sesamo nero Biscuits au gorgonzola,…
Poisson- Pesce
Billes de pesce scappato aux câpres et sésame noir Biglie di pesce scappato ai caperi e sesamo nero Bisque de crevettes à la clémentine Bisque di gamberi alla clementina Brochettes…
Desserts
…Blanc-manger au sésame et agar-agar Biancomangiare al sesamo e agar-agar Brioche aux fruits confits et aux amandes Brioche ai canditi, glassa mandorlata Bûche brownie aux pignons, croustillant praliné et mousse…
CHOCOLAT
…la rose Tartufi bianchi alla rosa Truffes blanches à la violette Tartufi bianchi alla violetta Truffes blanches au sésame Tartufi bianchi al sesamo Truffes aux deux chocolats et Limoncello Tartufi…
Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)
…seducente (per il limoncello? No dai), è diventata un classico a casa . TRUFFES AU SESAME BLANC Test curieux finalement très réussi. Bien équilibré avec son arrière goût de sésame…
Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi
…e adorabile. Ottime le bevande. Sadaharu Aoki: 35 rue de Vaugirard 75006 Paris Pâtisserie au look français mais avec tout le soin japonais. Ses gâteaux au matcha, sésame, azuki..sont à…
Crème de nougat (torrone) un peu sicilien: cadeaux gourmands italiens
…fruits secs mais aussi de sésame comme en Sicile ou dans beaucoup de pays arabes par exemple, est répandue dans toute la méditerranée (y compris le sud de la France…
Halva de carottes et cardamome, douceur indienne
…cuisine du Moyen-Orient avec de la pâte de sésame, de la semoule… Je connaissais ce dessert indien aux carottes mais j’en avais un très mauvais souvenir…goûté dans un restaurant. Et…
Poivrons farcis au riz Venere- Peperoni ripieni di riso Venere
…faute à mes placards mais ne vous inquiétez pas j’ai fini mes stocks. Maintenant j’ai plein d’excellente farine riche en gluten, de la farine de blé dur et du sésame……