Résultats de recherche pour label/tomates

Pâtes au ragu d’agneau

Pâtes au ragu d’agneau

…de qualité (ou en saison, de tomates fraîches pour sauce) 600 g pâtes fraîches à l’oeuf (j’ai utilisé des spaghettoni de Rana, si vous trouvez des spaghetti alla chitarra c’est…

Aubergines rôties au zaatar

Aubergines rôties au zaatar

…avec les légumes est une touche que j’ai découverte d’une part quand j’ai écris mon livre Cuisine du soleil (et notamment autour d’une salade turque de tomates) et puis avec…

Salade de pois chiches aux pêches

Salade de pois chiches aux pêches

…salés) comme dans cette salade de tomates, pêche et feta. Une salade de pois chiches (j’adore ça, c’est nourrissant et léger) qui change avec des petits plus inattendus qui s’y…

Vingt recettes avec le concombre

Vingt recettes avec le concombre

…concombre et tomates BOISSONS Jus de fraises et concombre Cooler au concombre (cocktail sans alcool) Eau aromatisée aux fruits Jus de clémentine et concombre Et vous, quelles sont vos recettes…

Vingt recettes avec les abricots

Vingt recettes avec les abricots

…Confiture d’abricots à la fleur d’oranger Glaces et sorbets Vacherin aux abricots Sorbet à l’abricot Glace aux abricots (sans oeufs) Recettes salées Salade de tomates, abricots, pêches et feta Risotto…

Pâtes au pesto d’avocat

Pâtes au pesto d’avocat

…par du piment (plus mexicain ;-). Vous pouvez aussi remplacer les poivrons par des tomates en dés ou cerise ou du concombre. Et vous pouvez aussi ajouter un peu de…

Agneau aux olives à l’italienne

Agneau aux olives à l’italienne

…de la même dimension (à peu près). Dans certaines versions, on ajoute aussi une à deux tomates fraîches écrasées ou bien on utilise uniquement des olives noires coupées en morceaux….

Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

…croustillante des fruits secs. Variantes : vous pouvez utiliser ce pesto également dans une soupe aux pommes de terre et poireaux ou de chou blanc ou, en saison, de tomates…

Soupes-Zuppe

Soupes-Zuppe

…sedano Crème de courgettes et cèpes piquants Crema di zucchine con porcini piccanti Gazpacho de melon et tomates Gazpacho di melone e pomodori New England Clam Chowder Pappa al pomodoro…

Salade de roquette, cerises et magret fumé

Salade de roquette, cerises et magret fumé

…et vertes aux tomates, chèvre et herbes marinés. Merci cher Chef Damien (qui ne se présente plus), merci Laura Zavan (quel honneur) et, bien entendu, merci Silvia du blog généreux…

+ Plus