…épicés façon gingerbread Biscuits épicés au cacao Shortbread au gingembre Étoiles à la cannelle Biscuits au chocolat Biscuits craquelés au chocolat Biscuits au chocolat sapin Sablés au chocolat fleur de…
…une belle cuillère à café de coriandre en poudre, une cuillère à café de gingembre en poudre, un belle pincée de cannelle et une de noix de muscade huile d’olive…
…mirabelles, amandes et cannelle Crostata alle mirabelle, mandorle e cannella Tarte aux myrtilles et noisettes Crostata di mirtilli e nocciole Tarte aux pêches et coco Crostata alle pesche e cocco…
Cremolato (granité) aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Gelato stracciatella Gelato aux figues et lait d’amandes Gelato ai fichi e latte di mandorla Glace à la cardamome…
…Tarte aux coings et aux pommes Crostata alle cotogne e alle mele Tarte au lait ribot et amarena Crostata al latticello e amarene sciroppate Tarte aux mirabelles, amandes et cannelle…
…di torrone un po’ siciliano Crème de riz à la rose Crema di riso alla rosa Cremolato (granité) aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Croquants aux deux…
…aux figues et cannelle Cremolato di fichi e cannella Dolcetti aux amandes, orange et café Dolcetti alle mandorle, arancia e caffè Faux tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti Finto tiramisù…
…les amandes (ou noisettes) et le chocolat. De plus, l’ajoût d’arômes (cannelle, vanille, liqueur…) peut lui donner une touche très raffinée. La version classique (ou plutôt les versions) prévoit, en…
…cannelle Pâte d’amande: – 100 g de poudre d’amandes – 100 g de sucre glace – 1 blanc d’oeuf (ou 1 cs bombée de sirop de glucose et 1 cs…
…y a peu, transportée par ma curiosité, j’ai goûté le poivre long (déjà utilisé au temps des romains 😉 et j’ai été séduite par son côté piquant-doux-cannellé. Malheureseusement son parfum…
…càc bombée d’épices à pain d’épices ( j’ai utilisé un excellent mélange Thiercelin acheté chez Goumanyat composé de cannelle, coriandre, girofle, gingembre et badiane) Crème légère au mascarpone: – 3…
…64 et 70% de cacao) – une pincée de cannelle en poudre et une pincée d’épices à pain d’épices – 20-25 grains de muscat noir – 20 cerneux de noix…