Recettes mixées (salées et sucrées)
…aux noix de cajou Tartinade de courge et oignon rôti Tartinade de betterave au gorgonzola Tartinade de lentilles vertes Crème de betterave au chèvre Houmous Houmous aux fèves Houmous à…
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Financier géant au chocolat et aux noisettes
…fondant au chocolat (au cas où nous serions en manque ici). D’autres recettes de financiers ? Financiers noisettes et noix Financiers au chocolat Financiers pistache griottes Financiers châtaignes orange Financier…
Crème de betterave au chèvre
…1 petit poireaux (dans l’idéal une ou deux cébettes) graines sésame quelques noix concassées quelques pignons de pin 1 c. à café coriandre et de zaatar en poudre huile d’olive…
Soupe stracciatella comme en Italie
…4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 1,5 l bouillon volaille 4 petits oeufs 80 g parmesan râpé noix de muscade poivre Instructions Dans un bol, mélanger les oeufs avec le…
Tarte rustique aux poires
…un peu 1 c. à soupe marmelade d’orange cerneaux noix pour garnir Instructions Préparer la pâte. Dans un saladier ou la cuve d’un robot, mettre le beurre un peu mou…
Mini quiches au fromage et confit d’oignon
…entier (60 g sans la coquille) 1/2 petite pomme coupée en dés Quelques brins de romarin frais sel, poivre et noix de muscade Préchauffer le four à 190°C (chaleur tournante)….
Gratin de gnocchis aux trois fromages
…Trévise (chicorée sauvage, rouge, radicchio) quelques cerneaux de noix et des noisettes Sel et poivre beurre et parmesan râpé pour la finition Préparer si besoin les gnocchi maison (je vous…
Gnocchis de pommes de terre au micro-ondes
…la clé de la réussite 200 à 300 g de farine ordinaire (T55 ou T65) + un peu Une pincée de noix de muscade Sel Éplucher les pommes de terre…
Biscuits sablés au coco et au citron vert
…de beurre doux et demi-sel) 70-80 g de sucre glace ou de sucre semoule fin 60 g de noix de coco râpée 2 jaunes d’oeuf (40 g environ) le zeste…
Pan pepato (gâteau italien aux fruits secs)
…80 g de cerneaux de noix coupés en deux 80 g d’orange ou de cédrat confit (facultatif) en petits dés épices : 1 ccc de cannelle en poudre, une pincée…
Saumon en croûte
…passé à la passoire) pour la dorure sel, poivre, noix de muscade citron et yaourt nature (grec, type Fjord…) pour servir Faire sauter les pousses d’épinards dans une poêle sans…
CHOCOLAT
…cioccolato al latte Cake au chocolat, Porto, raisin et noix Cake al cioccolato, Porto, uva e noci “Cheesecake” diamant au chocolat et anis vert “Cheesecake” diamant al cioccolato e anice…