mercredi 13 juillet 2011

Recettes d'été : suggestions 2011

C'est l'été, le soleil est là (pas partout), la lumière magnifique et surtout l'envie de détente. Voici quelques suggestions de recettes simples, rapides (sauf la charlotte ;-) et fraîches pour bien profiter des vacances, des légumes colorés et des fruits juteux (cliquez sur la photo ou la recette)
Pour ceux qui ne sont pas encore partis, bonnes vacances et à très bientôt !

******

E' estate non c'è dubbio, con il suo caldo dolce ;-), la luce magnifica e la voglia di rilassarsi. Ecco qualche suggerimento fresco e semplice per gustare appieno le verdure colorate e la frutta succosa, magica, di questa stagione (cliccate sulla foto o il titolo della ricetta)
Per quelli che non sono ancora partiti, buone vacanze (io ci sono ancora :-)

ANTIPASTI

Focaccia1 Crème poivrons ricotta Girellebest
creme courgette 3 Sauce câpres olives Zuppa1

SALADES ET PLATS

Auberginesblog1 Salade ble 1 Salade_melon_mozzarella
polpette sarde Salade poulpe 1 pollo e peperoni blog
DESSERTS AUX FRUITS

Tiramisu2 Budino limone macro1 Tiramisù ricotta framboises
Red berries charlotte Tortablog1 Mousse coco 1

GLACE, GRANITA, SORBET, SEMIFREDDO

Glace figues2 Granita_limone5 Glace_yaourt
Sorbetto_limone1 Glace aux mûres et yaourt Semifreddo pêches meringué

1. Glace aux figues et lait d'amandes- Gelato di fichi e mandorle
2. Granité au citron et Limoncello- Granita al limone e Limoncello

35 commentaires:

  1. Un grand merci pour ces suggestions estivales! Bonnes vacances à toi!

    RépondreSupprimer
  2. Ciao, un riassunto che fa venire l'acquolina!!! PS: non ti ho detto che poi ho fatto le tortine con la crema a limone: SUPER!
    Buone vacanze
    LaraTZ

    RépondreSupprimer
  3. Quante super ricette!!!! Ti conosco da poco ma ti voglio già tanto bene! :D

    RépondreSupprimer
  4. Quante belle ricette, prenderò sicuramente spunto!!
    Anche io sono ancora qui!!
    ciao loredana

    RépondreSupprimer
  5. che meraviglia Edda, tra le tante cose proposte quella che vorrei provare presto è quel budino al limone, mi intriga moltissimo. Vedere un po' delle tue ricette tutte insieme dà un colpo d'occhio ancora più a fuoco, se ce ne fosse bisogno, di quanto sei brava in cucina e ai fornelli :-)

    RépondreSupprimer
  6. Sai che mi sono già stesa il mio bel programmino? Zuppa di zucchine, ricotta e bottarga; insalata di polpo; falso tiramisù alle pesche; gelato fichi e mandorle!

    RépondreSupprimer
  7. Tes photos sont si belles!!!!!!!!!!!!!! Jalousie quand tu me tiens... hahaha

    RépondreSupprimer
  8. On a de quoi faire...alors pas de souci et bonnes vacances !

    RépondreSupprimer
  9. Mi piace tanto questa carrellata a temperatura polare, in questo momento sento davvero il bisogno di piatti rinfrescanti!!!

    RépondreSupprimer
  10. quanto mi piacciono quest genere di post!!! che dire? vorrei provare tutte le ricette subito!!!!!!

    RépondreSupprimer
  11. ...e si! ancora in ufficio anche io!!!

    e ci resterò fino alla prima settimana di agosto.

    Vedere le tue foto, tutte insieme poi....è uno spettacolo!

    ciao!
    :-)

    RépondreSupprimer
  12. Quanto mi piacciono le tue carrellate!

    RépondreSupprimer
  13. Je ne le répèterai jamais assez,...mais je suis fan!!!....Merci pour tout ces petits instants ensoleillés!!!...Forza Italia!!

    Bises de la Belgique!!

    RépondreSupprimer
  14. Che post meraviglioso, pieno di colori, profumi e cose buone! Potremmo stare delle ore a guardare e cliccare sulle ricette rimanendo incantati .

    RépondreSupprimer
  15. da dove comincio????????? mi piace tutto!!!!!

    RépondreSupprimer
  16. Facciamo un bel corso on line di cucina/styling/foto ??? Daiiiiiiiii
    Un abbraccio estivo !

    RépondreSupprimer
  17. C'est un creuset de bonnes idées !
    Amitiés d'Isa-Marie

    RépondreSupprimer
  18. super Edda non ti smenitsci mai! :D

    RépondreSupprimer
  19. Il n'y a rien à ajouter , c'est parfait!
    Ce dip de câpres et olives me trotte dans la tête!

    RépondreSupprimer
  20. Mi unisco ad altri! Sono tutti belli, gustosi e veramente fresci d'estate!
    Un bacione

    RépondreSupprimer
  21. Ciao Edda,
    grazie di cuore a te per la tua visita inaspettata quanto gradita!
    E complimenti per questa ammirevole carrellata di delizie e tentazioni; qualcosina sicuramente proverò.
    Auguri di buone vacanze anche a te!
    Un sorriso.

    RépondreSupprimer
  22. Gnam Gnam!
    Invece di stare in ufficio... vorrei esser a casa a cucinare!!!
    Complimenti, come sempre super!
    Baci Anna

    RépondreSupprimer
  23. Ciao tesoro anch'io sono ancora qui e alla ricerca di ricette sfiziose ed estive e qui c'è un ricettario intero...bellissime proposte una piu goduriosa dell'altra!!!
    bacioni,Imma

    RépondreSupprimer
  24. e che raccolta incredibile! ho tutte insieme un sacco di ideee! grazieeee!

    RépondreSupprimer
  25. Navigando quà e là, mi sono imbattuta nel tuo Blog... Ed è stata una piacevole scoperta!!!
    Ti devo fare i complimenti per la qualità delle ricette che proponi, delle foto e di tutti gli interessanti contenuti di questo tuo spazio.
    Mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori, se ti va passa a trovarmi.... Sei la benvenuta
    La Magica Zucca

    RépondreSupprimer
  26. tout est superbe, tout fait envie, et les photos je te dis pas !! bonnes vacances !

    RépondreSupprimer
  27. Merci pour ces belles idées gourmandes qui sentent bon l'été.
    Bonnes vacances
    Marjorie

    RépondreSupprimer
  28. coucou Edda, merci pour toutes ces belles recettes et delicieuses photos
    bravo aussi pour ta sélection et ravie de pouvoir te rencontrer
    bisous gourmands et a bientôt
    Delphine

    RépondreSupprimer
  29. Ca fait plaisir de découvrir un si joli blog ! Tes photos sont très belles et pareil pour tes textes où tu évoques des souvenirs d'enfance, j'aime beaucoup ! J'ai découvert récemment l'Italie, et je suis tombée sous le charme ! Je suis contente de pouvoir retrouver des recettes de ce pays sur ton blog !

    RépondreSupprimer
  30. @ Alépine : merci beaucoup pour ton message adorable et bienvenue ici ! Je suis ravie que cet espace te plaise.

    RépondreSupprimer
  31. J'adore tes mosaïques de superbes photos/recettes qui me donnent l'eau à la bouche ...je voudrai un petit peu de tout là maintenant tout de suite....c'est possible lol...bref le rêve !!
    Merci encore de nous régaler comme tu le fais !!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci à toi Carole, tu es adorable ! Je t'envoie un peu de tout alors.. ;-)

      Supprimer