Gâteau chiffre framboise et chocolat
…Author: Edda Onorato Ingrédients Pour la pâte sucrée cacao 190 g farine épeautre blanche (T70) ou de farine ordinaire T55 20 g amidon de maïs ou fécule de pomme de…
Résultats de recherche pour label/épeautre
Tarte fraises mascarpone (sans moule)
…Pour la pâte sucrée italienne (pasta frolla) 220 g farine ordinaire T55 ou T65 ou même de grand épeautre blanche T70 40 g amandes poudre 130 g sucre 120 g…
Apéritifs à la Tomme de Savoie : brochettes, cakes et roulés
…grand épeautre) 80 g parmesan râpé 2 c. à café levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 3 c. à soupe pesto ou de basilic ciselé sel poivre Pour les brochettes…
Tartelettes au chocolat (sans moule)
…tarte donc un peu moins sucrée qu’un biscuit classique) avec des touches rustiques comme de la farine bise (celle d’épeautre va très bien aussi) qui contraste avec le crémeux, la…
Tarte au citron vert façon Mojito
…grand épeautre blanche) + 20 g d’amidon ou de fécule de pommes de terre 120 g beurre mou 80 g sucre glace de canne (ou blanc) 50 g amandes poudre…
Cake : recette de base et variantes
…par : de la farine de grand épeautre blanche T70 (le tout sera un peu plus friable et rustique) un mélange de farine ordinaire et de la poudre d’amandes (ou…
Six recettes de galettes et brioches des rois
…couronne des rois provençale Brioche des rois à la fleur d’oranger Brioche ou couronne des rois à l’épeautre Brioche couronne fleur à l’orange (recette et vidéo façonnage pas à pas)…
Mini maisons en pain d’épices
…100 g farine épeautre ou mélange avec farine de châtaigne 200 g beurre 200 g sucre de canne complet ou de vergeoise 1 oeuf entier 1 c. à café levure…
Maison en pain d’épices
…Type de plat: Biscuit Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients Pour le pain d’épices 300 g farine ordinaire T55 100 g farine complète ou de grand épeautre 100 g…
Tarte rustique aux poires
…Author: Edda Onorato Ingrédients Pour la pâte aux épices 200 g farine ordinaire 40 g farine châtaignes 40 g farine complète ou d‘épeautre 120 g beurre (ou un mélange de…
Pain d’épices aux marrons
…cl eau 200 g farine ordinaire ou 100 g de farine ordinaire, 50 g de farine de châtaigne et 50 g de farine complète et farine de sarrasin ou d‘épeautre…
Gâteau aux poires
…150 g farine ordinaire (T55) ou un mélange de farine ordinaire et farine de grand épeautre 140 g beurre doux mou ou un mélange avec du demli-sel 100 g sucre…