Orzo à la tomate, harissa et mascarpone
…du basilic ou de la ciboulette pour un résulta moins “tomaté”, utilisez 3 càs de concentré de tomate en début de cuisson et remplacez la sauce pour de l’eau chaude…
Résultats de recherche pour label/lait concentré
Tarte rustique pêches coco (sans moule et sans oeufs)
…lait concentré) Voir la recette Sorbet à la pêche, aux agrumes et lait fermenté Sorbet à la pêche, aux agrumes et lait fermenté, une merveille légère ! Voir la recette…
Financiers au chocolat (sans gluten et sans moule)
…vert (cuite) avec une crème super soyeuse. En plus facile et rapide (avec des biscuits et du lait concentré sucré) Voir la recette Torta margherita (gâteau fondant italien) Un gâteau…
Energy balls aux pistaches (vegan)
…le principe des energy balls ? Il s’agit de créer un concentré d’énergie (forcément) et de bonnes choses avec des fruits secs, sans cuisson et sans sucre ajouté. En général…
Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives
…très frais et, pour la plupart, locaux, pour les photos). Et puis j’ai ajouté toutes ces pincées de mon placard. Le yaourt laiteux et mélangé avec l’ail rôti contraste bien…
Salade de concombre, tomates et feta rôtie
…rôtie au goût plus concentré et un peu épicée apporte ce qu’il faut de consistance pour une salade complète. Er je vous donne aussi d’autres idées recettes avec le concombre….
Houmous aux tomates cerise
…l’eau s’évapore et la saveur des tomates se concentre. Laisser légèrement tiédir. Retirer le thym. Rincer les pois chiches. Les mettre dans le bol du robot avec la pâte de…
Pâtes à la sauce tomate, crème et vodka (penne alla vodka) Avec la vidéo
…omettre le piment (même si c’est vraiment un peu son pilier) remplacer la sauce tomate avec 1 cs de concentré de tomate et du bouillon (comme dans ces pâtes au…
Soupe de champignons et de haricots blancs comme en Toscane
…cette soupe végétale savoureuse ? deux astuces faites bien revenir les champignons avant d’ajouter du liquide (afin que le saveur se concentre) parfumez avec des herbes Soupes ? Cinq astuces…
Velouté de pois chiches, courge et romarin (halloween italien)
…haricots blancs remplacer le romarin (grand classique italien avec les pois chiches) par un e feuille de laurier ajouter en début de cuisson 1 càs de concentré de tomate plus…
Cake au chocolat façon financier
…tarte au citron vert (cuite) avec une crème super soyeuse. En plus facile et rapide (avec des biscuits et du lait concentré sucré) Voir la recette Glace au chocolat maison…
Conchiglioni farcis au canard, crème de parmesan (avec la vidéo)
…parmesan ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée pâtes conchiglioni (De Cecco, Garofalo…) confit de canard coulis de tomate concentré de tomate parmesan échalote (ou oignon) romarin crème…